芒果视频下载

布依酸筍魚的做法

食(shi)材：鰱魚、酸筍(sun)、食(shi)用油、鹽、蒜白、辣椒。

步驟：

1、把魚清洗干凈，放(fang)少許的醋和鹽(yan)腌一下，更好的入味(wei)。

2、鍋(guo)里(li)面放上油。預熱過后把魚放入炸至七分(fen)熟。撈出瀝干(gan)。

3、鍋里重新放(fang)上水，煮(zhu)(zhu)開(kai)后(hou)放(fang)入酸筍(sun)煮(zhu)(zhu)沸(fei)撈(lao)出(chu)瀝(li)干水份。

4、鍋里(li)放上油，放入蒜白、辣椒、酸筍，加(jia)入適量的水，加(jia)入鹽、雞精(jing)、醋、生抽。

5、放入魚，收汁后即可出鍋(guo)。

小技(ji)巧：酸筍的酸味可依個人口味調配，如果喜歡淡(dan)一點的，酸筍可以先用水泡上一陣，減(jian)少它的酸味。

布依酸筍魚的功效與作用

1、酸(suan)筍魚(yu)含有蛋白質(zhi)、維(wei)生(sheng)素、礦物質(zhi)等營養成分，適(shi)量(liang)食用可(ke)以為人體(ti)補充所需的營養物質(zhi)，有利(li)于身體(ti)健(jian)康。

2、酸筍魚中含有豐富的(de)膳食(shi)纖維，可以促(cu)進胃腸(chang)道蠕(ru)動，有利于(yu)食(shi)物的(de)消(xiao)化(hua)與吸收，適量食(shi)用(yong)后(hou)可以改善消(xiao)化(hua)不良的(de)情況(kuang)。

3、酸筍魚(yu)中含有豐富的(de)水(shui)分和膳(shan)食(shi)(shi)纖維，可(ke)以促進胃腸道蠕動(dong)，有利(li)于食(shi)(shi)物的(de)消化與(yu)吸收，具有輔助緩解便秘的(de)功效。

4、酸筍魚中(zhong)含有(you)豐富的膳食纖維(wei)，可以增加飽腹(fu)感(gan)，有(you)利(li)于減少其他食物的攝入，從(cong)而起到輔助減肥的作用。

5、酸筍魚(yu)中含有豐(feng)富(fu)的維生素B1、維生素B2等營(ying)養成分，適量食用可以促進腦(nao)神經的發育(yu)，有利于改善睡眠質量。