清河八大碗的來歷
在我國民間,每逢(feng)節過年,都要擺放八(ba)大(da)碗(wan),八(ba)葷一素。而八(ba)仙(xian)桌(zhuo)與八(ba)大(da)碗(wan)是怎么(me)來的呢(ni),傳說好像和蓬萊八(ba)仙(xian)有關(guan)。
相傳八仙過海(hai)時惹怒龍(long)王,雙方便打了起來。實力都差不多,勞累疲憊(bei),饑餓難忍(ren),都開始找食物,哪(na)知一(yi)眼(yan)望去什么都沒有,荒無人(ren)煙。
曹國(guo)舅(jiu)一(yi)人(ren)不(bu)怕苦累,遠到(dao)內陸,忽然聞到(dao)一(yi)股香味撲鼻,不(bu)覺垂涎(xian)三尺,立即進入到(dao)了(le)飯(fan)莊,扮(ban)成村民在家窺探,,宮廷(ting)菜(cai)(cai)肴我(wo)我(wo)都吃膩了(le),農家菜(cai)(cai)我(wo)還(huan)沒有吃過,忽想(xiang)(xiang)眾(zhong)仙友(you)腹空(kong)我(wo)不(bu)可以(yi)獨享,繼而采帶了(le)七樣菜(cai)(cai)肴,又想(xiang)(xiang)起(qi)仙姑不(bu)食葷(hun),所以(yi)又為其(qi)獨帶了(le)一(yi)碗(wan)(wan)素菜(cai)(cai),計八大碗(wan)(wan)。并留言:國(guo)舅(jiu)為眾(zhong)仙借菜(cai)(cai)八碗(wan)(wan),日(ri)后定當圖報。
從此以(yi)后人們為討吉慶改方(fang)桌為八(ba)仙桌、坐八(ba)客(ke)、食八(ba)菜(cai),并一直(zhi)流傳(chuan)至今。