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三姐傳歌宴的由來

據說劉三姐(jie)在(zai)柳州魚峰山騎魚升天(tian)后，被玉帝封(feng)為“歌(ge)仙(xian)”。成(cheng)仙(xian)后，不(bu)(bu)忘養育她成(cheng)長(chang)的(de)(de)家(jia)鄉(xiang)，更(geng)忘不(bu)(bu)了家(jia)鄉(xiang)的(de)(de)美(mei)味佳著，于是，她下(xia)凡回到人間，在(zai)家(jia)鄉(xiang)傳歌(ge)、對歌(ge)，她用歌(ge)聲贊揚人間的(de)(de)真善美(mei)，于邪惡勢力作斗爭。劉三姐(jie)每(mei)到一處，熱(re)情好客的(de)(de)鄉(xiang)親(qin)便(bian)拿(na)出(chu)當地最美(mei)好的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)著招(zhao)待她，這些菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)至今(jin)還保留(liu)著明顯(xian)的(de)(de)時代印記(ji)。今(jin)天(tian)各位也有幸品嘗到這些美(mei)味。“多謝了，多謝四方眾鄉(xiang)親(qin)，我今(jin)煮了好飯菜(cai)(cai)(cai)，美(mei)味佳肴(yao)敬(jing)親(qin)人。”

三姐傳歌宴怎么樣

三(san)姐(jie)傳歌宴2002年在廣(guang)西第三(san)屆烹(peng)飪大賽上獲得了(le)最高榮譽——特金獎；2018年9月，被評(ping)為“中(zhong)國(guo)菜”之廣(guang)西十大主題名宴。

三姐傳歌宴菜品

三姐傳歌(ge)宴的特色菜品(pin)包括清補燉水鴨、芋(yu)檬醬燒肉(rou)、珍珠(zhu)蓮藕丸、劉三姐老壇五味、酸肉(rou)喜迎賓、油果螺(luo)肉(rou)韭菜夾、紫蘇爽香肉(rou)、蚌殼酥、香煎柳江河魚頭、元寶蟲草雞、迷粽(zong)扣香牛(niu)、桂蓮糕等。