包公大雜燴怎么做
食材:白菜、凍豆腐(fu)、平(ping)菇(gu)、西紅柿、黃豆、醬油(you)、蔥(cong)、蒜、鹽、蝦醬。
步驟:
1、把(ba)所有的(de)菜洗(xi)好,黃豆泡發。
2、鍋里放油,爆香蔥蒜。
3、倒(dao)入西紅柿(shi)丁,炒(chao)軟。
4、把所有的菜放(fang)(fang)到(dao)鍋里,放(fang)(fang)鹽和醬油。
5、小火燉,幾分鐘都就可以出鍋(guo)了。