水西肉炒牛肉的做法
原料(liao):豬肉、牛肉、調味(wei)料(liao)。
豬肉和(he)牛肉混合后,經過蔥、姜(jiang)、蒜、辣等調味料的(de)加(jia)入,再(zai)用香油進行爆炒,最后噴以酒、醋、鹽燜燒,制(zhi)作出(chu)紅油油、亮閃閃的(de)菜品。