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克拉瑪依無花果的功效與作用

1、無花果中含有大量的膳食纖維，經(jing)常食用可以(yi)刺激腸(chang)胃蠕(ru)動(dong)，促進腸(chang)道排出糞便。

2、無花果(guo)中含(han)有(you)大量的(de)蘋果(guo)酸(suan)、草酸(suan)、琥珀酸(suan)和蛋(dan)白酶等有(you)效成分，經常食用可(ke)以促(cu)進(jin)胃液的(de)分泌，從而(er)增強腸胃的(de)消化功能。

3、無花果中含(han)有(you)豐(feng)富的鉀元素，可以有(you)效地調節血(xue)壓平衡。無花果中含(han)有(you)可溶性纖維和(he)果膠，可以減少膽固(gu)醇(chun)的沉積，所以經常食用(yong)可以保護心血(xue)管。

4、成熟的無花果含有大量的花青素(su)(su)(su)、維生素(su)(su)(su)C等有效(xiao)的抗氧化劑(ji)，經常食用可以(yi)清(qing)除體內的自由基，抑制色素(su)(su)(su)沉積，有效(xiao)地(di)延(yan)緩衰老。

無花果怎么吃

無花果的(de)吃法很多(duo)，可以鮮食，蒸煮和(he)用(yong)來煲(bao)湯。

鮮食即(ji)洗干凈剝皮后可直接食用。

和冰糖(tang)一(yi)起(qi)蒸食(shi)，可(ke)緩(huan)解(jie)由肺熱引起(qi)的(de)咽(yan)干(gan)、聲音嘶啞，緩(huan)解(jie)咳嗽和咽(yan)炎等癥狀。挑選不(bu)太(tai)熟的(de)無花(hua)果，洗(xi)凈(jing)外皮(pi)，從蒂部撕(si)開，將無花(hua)果掰開連同汁液裝(zhuang)碗內，然后加入適(shi)量(liang)冰糖(tang)和水，上過蒸熟即(ji)可(ke)。

無花果洗凈(jing)切(qie)碎(sui)后，與蘑菇一同放入(ru)鍋內，加入(ru)水和適量調味品煲湯(tang)，可起到解表除煩(fan)的作(zuo)用。