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興寧單樅茶介紹

興寧單樅茶(cha)是指出產于廣(guang)東省(sheng)興寧地區的(de)單樅茶(cha)。茶(cha)葉選(xuan)自生態環境(jing)優越的(de)高山種植，純天然(ran)生長，采用傳統加(jia)工方法與現代精(jing)湛(zhan)工藝相結合精(jing)制而成，茶(cha)湯色澤金瑩通透，多(duo)次評為(wei)(wei)廣(guang)東單樅茶(cha)冠軍，為(wei)(wei)廣(guang)東眾多(duo)名茶(cha)中的(de)珍品(pin)。

興寧單樅茶屬于什么茶

興寧(ning)(ning)單叢茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)屬于(yu)烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，屬于(yu)半發酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)，它既有綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的特征也(ye)有紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的味(wei)道。興寧(ning)(ning)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉按季節(jie)分(fen)類(lei)：春茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、夏茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、秋茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、雪(xue)片茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。因季節(jie)的變化，做出來的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品有所不(bu)同，價格和(he)檔次也(ye)不(bu)同。

興寧單樅茶怎么樣

興寧單(dan)(dan)樅茶(cha)潤滑、爽口有快感而無滯澀感，喉感清冽，回(hui)甘快而力度強(qiang)，清爽甘潤口。單(dan)(dan)樅茶(cha)含有多種人(ren)體必需的微量元素(su)。常飲(yin)單(dan)(dan)叢茶(cha)可減肥去膩(ni)、消食開胃、提神舒心，是老幼皆(jie)宜的綠色食品。

興寧單樅茶的功效

1、解暑提神：單樅茶有清(qing)熱(re)解(jie)暑(shu)、提神醒腦、明目(mu)的功效，是夏日(ri)或炎(yan)熱(re)天氣的養生保健飲品之一，單樅茶能幫(bang)助人體(ti)解(jie)暑(shu)氣，促進(jin)排汗(han)，還能平復煩躁，使(shi)人身(shen)體(ti)清(qing)爽，緩解(jie)暑(shu)熱(re)帶給人體(ti)的不適。

2、清熱解渴：單(dan)樅茶(cha)味(wei)甘(gan)，能生(sheng)津液，經(jing)常適(shi)量飲(yin)用(yong)單(dan)樅茶(cha)，能清熱解渴，緩解疲勞以及(ji)上火引起的口干(gan)、口渴、目(mu)赤腫痛、內心煩躁(zao)等不適(shi)感。

3、健脾養胃：單樅性溫(wen)和，對脾胃刺(ci)激較小，具有(you)健脾養胃的作用(yong)。經常適量飲用(yong)單樅茶，能改(gai)善脾胃虛寒，還能促進消化，改(gai)善食欲不振，有(you)助于開胃健脾。

興寧單樅茶保質期

單樅(cong)茶(cha)(cha)沒(mei)有明確(que)規定保質(zhi)期(qi)是(shi)多久(jiu)，是(shi)因為如果存(cun)放好的(de)(de)(de)話，單樅(cong)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)保質(zhi)期(qi)可(ke)以(yi)很(hen)久(jiu)，長(chang)達幾十年，但(dan)是(shi)如果是(shi)會喝茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)友，基本上把單樅(cong)茶(cha)(cha)放了(le)三年時間左右，就(jiu)會拿出來焙一下火(huo)，可(ke)以(yi)讓(rang)單樅(cong)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)存(cun)放以(yi)及保質(zhi)期(qi)更長(chang)久(jiu)一點。

梅州興寧單叢茶生產歷史

梅州市(shi)地處南亞(ya)熱(re)帶和(he)中(zhong)亞(ya)熱(re)帶氣候區的過渡地帶，土壤(rang)(rang)多屬(shu)紅、黃(huang)壤(rang)(rang)酸性或微酸性，土壤(rang)(rang)PH值在4.5～6.5之間。土壤(rang)(rang)氣候條件較(jiao)為適合茶樹生長。

梅州茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)(chan)歷(li)(li)史悠久，農民素有(you)種(zhong)植茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹和(he)(he)(he)加工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)習慣(guan)。公元960～1280年(nian)間的(de)(de)《惠(hui)州府志》中(zhong)就有(you)長樂（今為(wei)五華(hua)縣(xian)(xian)(xian)(xian)）生產(chan)(chan)(chan)土茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)記載。梅縣(xian)(xian)(xian)(xian)陰那山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)靈光寺(si)和(he)(he)(he)大(da)埔(pu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)西(xi)(xi)巖山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)竺寺(si)的(de)(de)歷(li)(li)代和(he)(he)(he)尚，都在寺(si)廟前(qian)栽(zai)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹，加工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉。明朝時期茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)(chan)已(yi)遍布全市，清朝時各縣(xian)(xian)(xian)(xian)相繼出現名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)區(qu)，如梅縣(xian)(xian)(xian)(xian)清涼(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、興寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)官田(tian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、五華(hua)縣(xian)(xian)(xian)(xian)天柱山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、豐順縣(xian)(xian)(xian)(xian)馬圖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)埔(pu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)西(xi)(xi)巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、平遠縣(xian)(xian)(xian)(xian)鍋(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)南臺茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、蕉嶺縣(xian)(xian)(xian)(xian)黃坑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)地(di)方八(ba)大(da)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。1860年(nian)汕(shan)(shan)頭辟(pi)為(wei)商埠后(hou)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉成為(wei)外銷商品，梅州的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉遠銷東(dong)南亞諸(zhu)國，特(te)別是清涼(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，條索緊結勻整，香氣清芳馥郁，湯色(se)碧綠，清徹明亮，滋味甘醇(chun)爽口(kou)，深受消費者歡迎，在華(hua)僑中(zhong)享有(you)盛譽。抗(kang)日戰爭期間，由于(yu)汕(shan)(shan)頭淪陷，出口(kou)中(zhong)斷(duan)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價下跌，加之(zhi)連年(nian)戰亂，農民無力經(jing)營茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)，僅限于(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu)或寺(si)廟的(de)(de)地(di)方零星種(zhong)植。新中(zhong)國成立后(hou)，0和(he)(he)(he)人民政府領(ling)導廣(guang)大(da)農民大(da)力墾復(fu)和(he)(he)(he)開辟(pi)新茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)，興辦(ban)國營和(he)(he)(he)集體(ti)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場，發展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)(chan)。20世紀60年(nian)代，蕉嶺縣(xian)(xian)(xian)(xian)率先興辦(ban)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主(zhu)的(de)(de)國營華(hua)僑農場和(he)(he)(he)廣(guang)福茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場，梅縣(xian)(xian)(xian)(xian)有(you)清涼(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、興寧(ning)在南華(hua)崗相繼辦(ban)起國營茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)林場，大(da)埔(pu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)在西(xi)(xi)巖山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)組建起集體(ti)所有(you)制的(de)(de)西(xi)(xi)巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場，并引進(jin)云南大(da)葉和(he)(he)(he)梅占等(deng)(deng)良(liang)種(zhong)，推廣(guang)等(deng)(deng)高水(shui)平開墾，深耕改(gai)土，深溝厚肥種(zhong)植，鋪草覆(fu)蓋，分段修剪養蓬，分批留(liu)葉采摘等(deng)(deng)先進(jin)技術(shu)；改(gai)革制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)，實(shi)行半機(ji)械(xie)化(hua)或機(ji)械(xie)化(hua)生產(chan)(chan)(chan)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)面(mian)積不斷(duan)擴大(da)，產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)逐年(nian)增(zeng)加，品質顯著提高。到1980年(nian)止，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)面(mian)積由1949年(nian)494公頃(qing)擴大(da)到2467公頃(qing)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)從1949年(nian)73.55噸增(zeng)加到710.90噸。

1990年(nian)，梅州市茶樹(shu)種(zhong)植面積(ji)達(da)5600公(gong)頃(qing)(qing)，總(zong)產量(liang)(liang)2238噸，分別比1978年(nian)增長124.6%和256.8%。到(dao)1996年(nian)，茶園面積(ji)達(da)1．2萬公(gong)頃(qing)(qing)，其中(zhong)投產茶園7333公(gong)頃(qing)(qing)，茶葉產量(liang)(liang)6000噸。2000年(nian)，茶園總(zong)面積(ji)1．2萬公(gong)頃(qing)(qing)，總(zong)產量(liang)(liang)8300噸。