桓仁(ren)天(tian)麻(ma)可分(fen)為(wei)新(xin)鮮天(tian)麻(ma)和干天(tian)麻(ma)。
新鮮桓仁天麻呈橢圓(yuan)形、仿錘形、長(chang)橢圓(yuan)形或長(chang)條形,環紋多輪,點狀(zhuang)密集,有時可見棕褐色菌索。體堅實,較(jiao)沉(chen)重,一端(duan)有頂芽,另一端(duan)有圓(yuan)形疤痕,俗稱“肚臍眼”。馬尿味(wei)濃(nong)郁。嚼(jiao)之爽脆有粘性,初(chu)味(wei)甘(gan)而后辛,其(qi)口味(wei)滯留口內較(jiao)長(chang)時間難消去(qu)。
干天麻呈(cheng)長橢圓形(xing)或長條形(xing),扁平,皺(zhou)縮而稍彎曲,環紋多輪,點狀(zhuang)密(mi)集,體堅實,較沉(chen)重,難(nan)折(zhe)斷(duan),明(ming)顯可見頂芽(ya)和圓形(xing)疤痕。馬(ma)尿味濃郁。
桓仁地處長白山南麓,遼(liao)寧東(dong)部(bu)渾江(jiang)中(zhong)下(xia)游(you)的(de)長白山與(yu)華北兩大植被區系的(de)過渡帶,氣候溫涼(liang)潮濕,土壤松(song)軟肥沃,具有得天(tian)(tian)(tian)獨(du)厚(hou)農作物、植物生(sheng)長的(de)自然(ran)條件,是天(tian)(tian)(tian)然(ran)的(de)藥材寶庫(ku),有利于(yu)種植天(tian)(tian)(tian)麻(ma)。
1、天麻(ma)質潤多液,能養(yang)血息風(feng),可(ke)治療血虛肝風(feng)內動(dong)的頭痛、眩暈,亦可(ke)用于小兒(er)驚風(feng)、癲癇、破(po)傷(shang)風(feng)。
2、祛風(feng)止痛。用于風(feng)痰引起的眩暈、偏(pian)正頭(tou)痛、肢(zhi)體(ti)麻木、半身不遂。
1、天麻可與其他食物一起水煮。
2、天麻可(ke)以(yi)泡酒,制成(cheng)天麻酒。
3、天麻可以燉粥。
4、天麻可(ke)(ke)煲(bao)湯,跟雞、鴨,這些食材可(ke)(ke)以煲(bao)湯,可(ke)(ke)以補(bu)益肝腎,治療頭暈、耳鳴這種腎虛、虛風上(shang)擾的現象。
5、天麻還可以(yi)跟雞(ji)蛋一起蒸,補益氣血、祛風通絡。