金秀(xiu)(xiu)八角,主產于(yu)廣西來賓(bin)市金秀(xiu)(xiu)瑤(yao)族自(zi)治縣的羅香(xiang)、金秀(xiu)(xiu)、長垌、忠良(liang)、六巷、大(da)樟(zhang)等鄉(xiang)鎮,以色紅(hong)味香(xiang)而著稱。民國2年(1913年)李子端、李子其、李喬云等人由(you)外(wai)地(di)引進縣內種(zhong)植。
八角屬于雙(shuang)子葉(xie)植(zhi)物,喬木,葉(xie)革質或(huo)厚革質,倒卵狀橢圓形(xing)或(huo)倒披針(zhen)形(xing),葉(xie)面深(shen)綠色,有(you)光澤(ze),在陽(yang)光透視(shi)下(xia)可見密(mi)布小油點(dian)。花粉紅(hong)(hong)或(huo)深(shen)紅(hong)(hong)色,具不明顯的半透明腺點(dian)。聚(ju)合果(guo)多為八角形(xing),很(hen)少為五角形(xing)或(huo)六角形(xing),飽滿平(ping)直,先端鈍或(huo)鈍尖,種子棕(zong)色,有(you)光澤(ze)。
1、八(ba)角(jiao)果(guo)實為調味(wei)香(xiang)料,葉、果(guo)可(ke)蒸芳香(xiang)油,稱八(ba)角(jiao)茴(hui)香(xiang)油,可(ke)用(yong)于(yu)制造甜香(xiang)酒、啤(pi)酒、牙膏、香(xiang)皂、香(xiang)水、化(hua)妝(zhuang)品(pin)的香(xiang)料,也(ye)是合成(cheng)雌激(ji)素己烷雌酚的原料。還可(ke)用(yong)于(yu)采水晶礦工業(ye)上。
2、中國八角(jiao)出口占世(shi)界市場的80%以上(shang)。八角(jiao)木(mu)材紅褐色,紋(wen)理直(zhi),結構細致,質(zhi)輕軟,有香(xiang)味,抗蟲害(hai),供作家具、箱板、玩具、細木(mu)工用材。
3、八角油(you)又稱(cheng)茴(hui)油(you),是從(cong)枝葉或果實中經水蒸汽(qi)蒸餾提(ti)取的芳(fang)香油(you),其主要(yao)成分是茴(hui)香腦,約(yue)占(zhan)85%—95%,是制甜(tian)香酒及(ji)食品工業的重要(yao)原料,再經深加工可得(de)茴(hui)香腦、茴(hui)香醇和茴(hui)香精等系列(lie)產品,可作香料和藥(yao)品的原料及(ji)工業上的添加劑(ji)、涂料填充劑(ji)。
提高八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)單位(wei)產(chan)量,促進(jin)農村(cun)經(jing)濟(ji)產(chan)業化(hua)發展和增加(jia)農民收(shou)入,金秀(xiu)縣(xian)組織(zhi)質監、林(lin)業、科技(ji)等(deng)部門的技(ji)術人(ren)員(yuan)編寫八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)地方標(biao)準(zhun)《八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)育苗技(ji)術規程(cheng)》《八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)栽培(pei)技(ji)術規程(cheng)》《八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)病(bing)蟲(chong)害防治規程(cheng)》《八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)果采收(shou)及加(jia)工技(ji)術規程(cheng)》,并通(tong)過自治區專家組評(ping)審(shen)通(tong)過,截至(zhi)目前(qian),金秀(xiu)縣(xian)實(shi)(shi)施八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)標(biao)準(zhun)化(hua)面積達1.91萬公頃(qing),占(zhan)全縣(xian)八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)總面積的80%。同時,該縣(xian)還加(jia)強了技(ji)術跟蹤服務(wu),大(da)面積進(jin)行八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)低(di)產(chan)改造(zao)。金秀(xiu)縣(xian)已(yi)實(shi)(shi)施八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)低(di)林(lin)改造(zao)6670多公頃(qing)。實(shi)(shi)施標(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)和低(di)產(chan)林(lin)改造(zao)后,八(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)鮮(xian)果每公頃(qing)產(chan)量達到了7455公斤,較以前(qian)提高了2700多公斤,經(jing)濟(ji)效益明(ming)顯提高。