芒果视频下载

山西面塑文化

山西面塑是歷史悠久的傳統民俗，其始終(zhong)與(yu)人生禮(li)儀習俗緊密聯(lian)系，它廣泛用于節日、婚嫁、壽(shou)誕(dan)、喪葬、上梁、喬(qiao)遷等(deng)諸多民俗風情、祭祀或(huo)慶賀活動(dong)，因種類齊(qi)全、制作精美、構思巧妙(miao)獲得(de)美名。

山西面塑(su)寄托了勞動(dong)人(ren)民的(de)美好愿(yuan)望和(he)祈盼，期盼國(guo)泰(tai)民安、生活富裕(yu)、人(ren)世昌隆、人(ren)壽年豐(feng)，當今面塑(su)稱之為藝術，并且以它絕(jue)美的(de)身姿倍(bei)受世人(ren)青睞(lai)，這正是因為它所注入的(de)世代文化(hua)的(de)積淀和(he)創作者絕(jue)無的(de)功(gong)利思(si)想的(de)熱情和(he)才思(si)，使得它成為一種出于(yu)俗(su)(su)而脫于(yu)俗(su)(su)的(de)樸素文化(hua)。

山西面塑種類及特點

聞喜花饃

聞喜花饃已有(you)1000多(duo)年的(de)(de)歷史。聞喜花饃的(de)(de)造型一般以立體形為(wei)(wei)主，一般分為(wei)(wei)四(si)層，由較(jiao)底(di)部的(de)(de)糕(gao)底(di)、中間的(de)(de)紅棗(zao)支架、糕(gao)面(mian)(mian)(mian)以及較(jiao)上面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)插制的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)花組(zu)成。這四(si)部分中，除去作觀(guan)賞用的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)花外，其(qi)余都可食(shi)用。聞喜花饃作為(wei)(wei)一種民間藝術(shu)，和當地人(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)生(sheng)活(huo)是息(xi)息(xi)相(xiang)關的(de)(de)。它承載了人(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)信仰，是人(ren)(ren)(ren)們精神生(sheng)活(huo)的(de)(de)依賴(lai)，不同時期(qi)(qi)的(de)(de)花饃，反映(ying)了不同時期(qi)(qi)人(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)社會(hui)意識形態。

陽城焙面面塑

陽城焙(bei)(bei)面(mian)面(mian)塑俗稱焙(bei)(bei)面(mian)娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)，每年農(nong)歷七月(yue)十五，娘家都要給出嫁三(san)年的(de)(de)女兒送(song)焙(bei)(bei)面(mian)娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)，后來，小(xiao)孩滿(man)月(yue)、老人祝壽也(ye)送(song)焙(bei)(bei)面(mian)娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)。由于獨特(te)的(de)(de)焙(bei)(bei)烤(kao)方式，使得陽城焙(bei)(bei)面(mian)娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)的(de)(de)造型別具(ju)一(yi)格(ge)，與蒸面(mian)塑飽滿(man)豐富、五顏六(liu)色的(de)(de)造型不同，它(ta)屬于薄面(mian)半浮雕式的(de)(de)工藝(yi)食品，顏色是比(bi)較(jiao)(jiao)單一(yi)的(de)(de)黃褐色，而且(qie)尺寸也(ye)相(xiang)對較(jiao)(jiao)小(xiao)，送(song)給女兒的(de)(de)大約一(yi)尺多，給孩子捏著玩的(de)(de)也(ye)就三(san)四寸左右。

定襄面塑

定襄面(mian)(mian)塑(su)(su)源于先秦，成型于漢代，與普(pu)通面(mian)(mian)塑(su)(su)具(ju)有較大(da)的(de)(de)獨特之處，定襄面(mian)(mian)塑(su)(su)多為浮雕式，宜(yi)于平放(fang)或吊掛。體積尺(chi)寸不一(yi)(yi)，小的(de)(de)寸許(xu)，大(da)的(de)(de)二尺(chi)左右，一(yi)(yi)般多是五寸至一(yi)(yi)尺(chi)之間。風格粗(cu)(cu)獷(guang)樸素。定襄面(mian)(mian)花塑(su)(su)造(zao)的(de)(de)形(xing)象簡(jian)練概(gai)括、粗(cu)(cu)獷(guang)豪放(fang)、樸實(shi)豐(feng)厚、天真(zhen)爛漫(man)，每件作品都有一(yi)(yi)種雅拙的(de)(de)原始(shi)美。

新絳面塑

新絳面(mian)塑(su)注重(zhong)彩(cai)色點染，花(hua)色絢麗，面(mian)塑(su)制品華麗別致，造型較為夸(kua)張(zhang)，所(suo)以當地人稱之為“花(hua)饃”，尤其以(yi)“走獸花(hua)饃”最為出色。新絳面塑的品(pin)種多達60余種，受面質軟、發酵(jiao)所限，所塑之物，只求神似(si)，不求形似(si)，它似(si)陶非(fei)陶，像瓷非(fei)瓷，極富觀賞性，有著很(hen)高的藝術價值和文(wen)化價值。

嵐縣面塑

嵐縣(xian)面塑是用面做的(de)(de)各種面制品，作為一種古老的(de)(de)民俗活動(dong)，每年農歷二月十九，山西省呂梁市嵐縣(xian)舊城內即(ji)嵐城北街(jie)有一傳統的(de)(de)古廟會(hui)即(ji)“貢會”。其主要活動形式(shi)就(jiu)是擺(bai)貢，用(yong)面塑(su)這種(zhong)形式(shi)體現出民間大(da)眾追求真、善、美的一種(zhong)禮(li)祭活動。

山西面塑民俗

春節面塑

春節山(shan)西(xi)民(min)間面(mian)塑(su)的(de)(de)主要功能是對(dui)天、地、神的(de)(de)祭祀和祈禱，是追求豐衣足食(shi)，萬事如意的(de)(de)生活理(li)想的(de)(de)體現。山(shan)西(xi)春節面(mian)塑(su)造型簡(jian)潔渾厚、樸實(shi)雅潔，是自然崇(chong)拜、宗教思想、心理(li)意識、造型語(yu)言(yan)的(de)(de)綜合凝聚物(wu)。造型一般(ban)是外(wai)型整潔、概括，內蘊(yun)飽滿豐富，既有幾(ji)何直線形(xing)式(shi)，又有飽含秦漢遺風的(de)(de)適合紋樣，還有更加具(ju)象的(de)(de)獨具(ju)傳(chuan)統文(wen)化(hua)造型風格(ge)的(de)(de)人物(wu)、動(dong)物(wu)、植物(wu)形(xing)象。將各種不同的(de)(de)造型意識融(rong)合一體構成(cheng)了(le)獨特的(de)(de)民(min)俗節日內容，形(xing)成(cheng)了(le)特殊的(de)(de)民(min)間藝術形(xing)式(shi)。

清明習俗與寒燕

山(shan)西寒食節之本質內容(rong)已由古代原始的禁火(huo)俗轉化變(bian)異(yi)為紀念晉國(guo)賢(xian)臣(chen)介(jie)子推。民間廣泛制作的昭示春天來臨(lin)的百樣寒燕面食，也(ye)被易名(ming)為“子(zi)推(tui)燕(yan)”。事(shi)實上(shang)按山西自(zi)然(ran)(ran)地理位置(zhi)和氣候特征，春燕(yan)凌(ling)空正是萬物(wu)(wu)新生的(de)季節，于(yu)是鄉村巧婦(fu)感自(zi)然(ran)(ran)之變而為之，借柔軟的(de)面團、籍靈(ling)巧的(de)雙手，創造出(chu)一(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)鮮靈(ling)活物(wu)(wu)，一(yi)片(pian)片(pian)盎然(ran)(ran)生機，展示出(chu)一(yi)個(ge)(ge)美妙神奇(qi)的(de)民間藝術世界。

七月十五與送面羊

七月(yue)十五家家做面(mian)羊(yang)(yang)，上(shang)墳祭祖(zu)，饋贈親友，是山(shan)(shan)西民情風俗的(de)(de)一大特點(dian)。晉北風俗送男孩為(wei)羊(yang)(yang)，羊(yang)(yang)為(wei)祥瑞之陽(yang)物。送女孩為(wei)魚，魚屬陰(yin)，是為(wei)順(shun)乎陰(yin)陽(yang)秩序之作(zuo)法。晉北的(de)(de)面(mian)羊(yang)(yang)造型渾厚飽滿，內蘊力極強(qiang)，又加之身上(shang)點(dian)線(xian)的(de)(de)對比，使之極富漢魏(wei)風格，這與當地歷史文(wen)化和地理環境有(you)關。晉南的(de)(de)走獸(shou)花饃造型琳瓏精巧，神態獰(ning)厲，設(she)色濃(nong)烈(lie)。所謂面(mian)羊(yang)(yang)實(shi)質是代稱，飛(fei)禽(qin)走獸(shou)其實(shi)什么都(dou)有(you)，還有(you)組合的(de)(de)十二(er)生肖(xiao)，二(er)子(zi)戲桃，五子(zi)爭(zheng)腚等。面(mian)羊(yang)(yang)是山(shan)(shan)西的(de)(de)象征。

人生儀禮風俗與面塑

在歲時節令風(feng)俗(su)中面塑(su)充當了舉足(zu)輕重的角色，在人(ren)生各個展(zhan)現生命意(yi)義的儀式(shi)中，面塑(su)更有它不可取(qu)代(dai)的地位。

滿(man)月(yue)，是人來到世(shi)界(jie)上的第一個比(bi)較隆重的儀(yi)式，其時面塑也頗為講究(jiu)。到孩子周(zhou)歲時也要(yao)做相似的大(da)花饃饃或(huo)十二屬相，造型或(huo)拙或(huo)巧，或(huo)雅或(huo)俗都(dou)隨地(di)方而(er)變(bian)。

婚禮迎娶之俗(su)歷來是極為隆重的人生大典。俗(su)語道“結婚勝如(ru)小登科”，晉(jin)北風俗，迎聚之日早上(shang)(shang)新郎新娘各自吃一(yi)對(dui)“歡魚(yu)吉(ji)兔”，洞(dong)房門頂(ding)上(shang)(shang)放一(yi)對(dui)用紅線連在一(yi)起的面兔以象征玉(yu)兔金(jin)緣。

老(lao)人(ren)們年至花甲(jia)，晚輩們慣(guan)常要為(wei)之祝(zhu)壽(shou)慶賀，祝(zhu)賀者蒸做(zuo)漂亮的大壽(shou)桃(tao)以祝(zhu)愿老(lao)人(ren)健康長壽(shou)，表達對(dui)老(lao)人(ren)們的孝敬(jing)之心。

一般風俗中的面塑

民俗使(shi)生活(huo)充滿了(le)神(shen)秘和樂趣。大的(de)(de)如(ru)歲時儀(yi)禮的(de)(de)活(huo)動若比作(zuo)人(ren)們生活(huo)的(de)(de)節奏高潮的(de)(de)話，一般的(de)(de)交(jiao)往禮儀(yi)活(huo)動自然使(shi)每時每刻的(de)(de)生活(huo)變得豐富多彩(cai)，面塑的(de)(de)參與是必不可少的(de)(de)。

新房起架(jia)，上梁大吉(ji)，畫(hua)八卦，貼賀(he)聯，點(dian)燈放炮，親戚朋友(you)街坊(fang)鄰居(ju)做(zuo)好花(hua)桃(tao)花(hua)饃來慶賀(he)，謂之“扶(fu)梁”。

新房落成，喬遷入(ru)居。當新麥上場，要磨一斗白(bai)面(mian)(mian)做雪白(bai)的大貢，油炸出(chu)各(ge)種精巧的面(mian)(mian)花，酬(chou)謝五土，恭請土神安家，保佑金梁(liang)玉柱，千年(nian)永固。

七(qi)(qi)月七(qi)(qi)乞巧節，牛郎織(zhi)女鵲橋相(xiang)會共訴衷腸。織(zhi)女巧手早巳成為人間婦女崇拜(bai)之偶(ou)像。于(yu)是(shi)每到這一天，姑(gu)娘媳(xi)婦們要吃面做(zuo)的“頂針(zhen)”、“針(zhen)線笸籮”，期望(wang)自(zi)己心靈手巧(qiao)。

八(ba)月十(shi)五(wu)中秋節(jie)，月餅成(cheng)為人們傳(chuan)說的(de)食點。在造(zao)型紋樣上都精巧別致，賞心(xin)悅目，當稱面塑藝術別樣之花。

新媳婦過門的(de)第一年，娘家要給女兒送(song)羊羔(gao)饃。窮人家送(song)幾(ji)個(ge)，富裕一點的(de)人家要送(song)卜幾(ji)個(ge)乃至幾(ji)十個(ge)。都配成(cheng)套(tao)，與(yu)生(sheng)命意識(shi)，生(sheng)殖崇拜有關的(de)造型圖案很多。

山西面塑非遺傳承

國家級非遺：聞喜花饃、陽城焙面(mian)(mian)(mian)面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、定襄面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、新絳面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、嵐縣(xian)面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)；

省級及其他非遺：平魯面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、霍州(zhou)年饃、忻州(zhou)面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、孝義面(mian)(mian)(mian)花、靈石面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、高平面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、萬榮面(mian)(mian)(mian)人(ren)、代縣面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、太平面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、大陽(yang)面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、陽(yang)泉(quan)彩色面(mian)(mian)(mian)塑(su)(su)(su)、大同面(mian)(mian)(mian)人(ren)、晉城(cheng)面(mian)(mian)(mian)羊。