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茶餐廳行業簡介

茶餐廳種類有哪些

1、傳統茶餐廳：有著悠長且較為深厚的汗青文明配景作為依靠，得天獨厚的地區上風培養了其極富濃烈的傳統文明特點。

2、時髦性茶餐廳：傳統茶文明和當代時髦元素聯合之下的產品，范圍不一定大，焦點在于其文雅的文明格折衷特點。

3、藝能型茶餐廳：可以叫茶藝館，比起傳統型茶餐廳彷佛更像是茶社一些。

4、復合型茶餐廳：除根本的喝茶品茗外還參加了一些文娛設施，是將茶、飲食、文娛合三為一的情勢。

茶餐廳一般都有什么

茶餐廳的小吃十分多，主要分做飲品、小食、餐種、粉、面、飯等。選擇茶餐廳品牌可(ke)以更好的體驗到(dao)香港的市民(min)飲食文(wen)化。

茶餐廳設計原則

省外不省內：茶餐廳設計裝(zhuang)修中埋入墻內的電線和水管要選擇品質好的，因為一(yi)旦出了(le)問題要修理代價很大(da)。 而(er)裝(zhuang)飾品、窗簾、燈具(ju)等可選擇相對便宜的。

省立面(mian)(mian)不省地面(mian)(mian)：地面(mian)(mian)的使用率(lv)要(yao)(yao)比(bi)墻面(mian)(mian)高，所以選(xuan)擇地面(mian)(mian)材料(liao)尤其要(yao)(yao)關注品(pin)質，無論地板還是茶餐廳、衛生間(jian)的地磚(zhuan)都要(yao)(yao)選(xuan)擇知名品(pin)牌的產品(pin)。而墻面(mian)(mian)的涂料(liao)和廚(chu)衛的墻磚(zhuan)則(ze)可以選(xuan)擇一(yi)般品(pin)牌的。

省插(cha)座(zuo)(zuo)不(bu)省開關(guan)(guan)：買(mai)開關(guan)(guan)要(yao)買(mai)好的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)，插(cha)座(zuo)(zuo)可以選擇(ze)普通品(pin)牌(pai)，因為開關(guan)(guan)的(de)(de)(de)使用頻率高，對品(pin)質的(de)(de)(de)要(yao)求也(ye)高，且(qie)開關(guan)(guan)一般安裝在茶餐廳(ting)顯眼的(de)(de)(de)位置，要(yao)求茶餐廳(ting)設計裝修效果也(ye)要(yao)出色，但是(shi)最重要(yao)的(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)耐(nai)用性能要(yao)好。

茶餐廳裝修風格有哪些

園林(lin)(lin)式茶餐(can)(can)廳(ting)：園林(lin)(lin)式茶餐(can)(can)廳(ting)通過獨具(ju)匠心的(de)設計手法巧妙地將自然景物(wu)與建筑物(wu)緊密(mi)結合，創造豐(feng)富的(de)空間想象及采用曲折自由的(de)布局(ju)方(fang)法來(lai)劃分餐(can)(can)廳(ting)里的(de)空間，任(ren)何(he)要素(su)的(de)塑造，都會感染著整個餐(can)(can)飲空間。

室內(nei)現代化茶餐廳(ting)：室內(nei)庭院式西餐廳(ting)在(zai)裝修裝飾設(she)計上來說，一般(ban)以園(yuan)林建筑為藍本，同(tong)果結合著西餐廳(ting)所需各種(zhong)元素等要求來裝修裝飾，一般(ban)要設(she)有亭臺(tai)樓閣(ge)、曲徑花叢、拱門回廊、小(xiao)橋(qiao)流(liu)水等。

仿古(gu)式茶餐廳：仿古(gu)式西(xi)餐廳在(zai)裝修、裝飾、布局及人物(wu)能在(zai)總體(ti)上展示古(gu)典(dian)文化的(de)面貌(mao)。這種(zhong)手(shou)法注重古(gu)典(dian)氣氛的(de)營造，通常(chang)運用一些歐洲(zhou)建筑的(de)典(dian)型(xing)元素，諸如拱(gong)券、羅馬柱(zhu)、夸張的(de)木質線條等來構(gou)成室內(nei)的(de)歐洲(zhou)古(gu)典(dian)風情。