黃桃水(shui)果芋圓的做(zuo)法：

【主(zhu)料】：芋(yu)頭 兩顆；椰奶 250ml；木薯粉 100克；白砂糖 適量(liang)；黃桃 1個(ge)；橙子 1個(ge)；

步驟：

1、芋頭削皮切片(pian)上鍋蒸熟；

2、蒸(zheng)熟(shu)的芋頭(tou)搗成泥；

3、逐步加(jia)入(ru)木(mu)薯粉和(he)砂糖（芋泥特別(bie)粘，要慢慢和(he)面）；

4、搓成團；

5、搓成條；

6、切成2厘(li)米左右的小(xiao)段；

7、 再煲(bao)開一煲(bao)水(shui)，把芋圓加進(jin)去；

8、煮熟后撈起芋圓，馬上放入一盤可飲(yin)用(yong)的冷水中浸泡一會(hui)。（會(hui)比較Q彈）

9、然后把椰奶倒入鍋中，煮滾，馬上關火；

10、最好將(jiang)煮好的(de)芋圓，切塊的(de)黃桃(tao)，橙肉(rou)放入碗底，淋入椰奶，就可以(yi)食用啦！

小竅門：

芋圓(yuan)一定要過冷(leng)水(shui)，不然(ran)沒有(you)QQ潤(run)的口(kou)感。