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蔬菜沙拉怎么做 蔬菜沙拉的做法

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蔬菜沙拉的做法:
【主料】紫甘藍2片、圓生菜2片、櫻桃蘿卜2個,胡蘿卜一小段(水果蘿卜更棒)
【輔料】櫻桃番茄5個
【調料】食鹽2克、沙拉醬1小袋、橄欖油1勺、白醋1小勺、白糖1小勺

步驟:
1.先取下兩片圓生菜葉子墊在盤底;
2.將紫甘藍中間的硬梗去掉,切絲,不然會影響口感;
3.生菜用手隨意撕成小塊;
4. 胡蘿卜洗凈后切成小塊,放入沸水中焯熟,焯時可滴兩滴橄欖油,保持亮澤;
5.把所有原料倒入盤中混合,然后在放入調料即可。
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