紫砂壺之(zhi)所(suo)以(yi)能超(chao)越(yue)一般陶壺,成為一門獨特且享譽(yu)世界的藝(yi)術,是因(yin)為這門藝(yi)術的根基十分扎(zha)實,從明(ming)代流傳至今(jin)已(yi)有幾百年(nian)的歷史,那么紫砂壺有沒有假冒偽劣產(chan)品呢(ni)?
實際上(shang),市場上(shang)的紫砂壺(hu)并(bing)不全是真的,有(you)的是假的,假紫砂壺(hu)一般是拼砂或化(hua)(hua)工染色(se)制(zhi)成的,有(you)的會(hui)加入氧化(hua)(hua)鈷(gu)、氧化(hua)(hua)鉛(qian)、氧化(hua)(hua)鋁、氧化(hua)(hua)錳等化(hua)(hua)學原(yuan)料,用這種紫砂壺(hu)泡(pao)茶不僅起(qi)不到保健養生的作用,反而會(hui)危害(hai)人(ren)體健康。
用(yong)普通的(de)(de)泥(ni)或(huo)者劣質泥(ni)加入氧(yang)化(hua)鐵等化(hua)學物質假冒(mao)紫砂壺,由(you)于優質砂泥(ni)的(de)(de)產量已經(jing)越(yue)來越(yue)少(shao),價(jia)格(ge)也越(yue)來越(yue)高,為了降低成本,許多(duo)奸商用(yong)爛砂來制(zhi)壺,這些爛砂價(jia)格(ge)低廉,在(zai)煉(lian)制(zhi)過程中添加各種化(hua)學添加劑也能做出類似紫砂壺的(de)(de)樣式。
許多人以(yi)為紫(zi)(zi)砂壺越(yue)老(lao)越(yue)好,所(suo)以(yi)造假(jia)者為了迎(ying)合這種(zhong)價值取(qu)向,給(gei)紫(zi)(zi)砂茶(cha)具擦(ca)皮(pi)鞋油,或者用強酸腐(fu)蝕(shi)作舊;也有人給(gei)紫(zi)(zi)砂壺涂上白(bai)水泥然后用水去泡(pao),做成出土效(xiao)果。
制作(zuo)時,在陶土中隨意添(tian)加(jia)化學(xue)原料,使制作(zuo)出來的(de)壺(hu)色(se)彩(cai)鮮艷(yan),以(yi)滿(man)足人們的(de)觀(guan)賞(shang)需求。不(bu)過用(yong)(yong)這種壺(hu)泡茶(cha)會(hui)有異味,另外,添(tian)加(jia)的(de)化學(xue)物質多含有金屬離子,如鐵、銅等(deng),常用(yong)(yong)不(bu)但不(bu)養(yang)身還會(hui)傷(shang)身。
1、壺(hu)體顏色偏紅、異常(chang)鮮亮(liang)。
2、壺蓋與(yu)壺身敲擊時(shi)發(fa)出的聲音特別清(qing)脆(cui)響(xiang)亮。
3、壺(hu)身手感特別光滑細(xi)膩,而(er)且泛亮光。
鑒別小竅門
可(ke)以(yi)將(jiang)水澆在壺(hu)(hu)身(shen)上(shang)仔細觀察,優質(zhi)砂(sha)料(liao)制(zhi)成的紫砂(sha)壺(hu)(hu),因為具有良好的透氣透水性,壺(hu)(hu)身(shen)上(shang)的水會(hui)慢(man)慢(man)揮發(fa)直至被壺(hu)(hu)自身(shen)吸收(shou);而(er)偽劣壺(hu)(hu)一(yi)經(jing)(jing)澆水,水會(hui)以(yi)珠狀滾下(xia),迅速蕩然無存。干透的優質(zhi)紫砂(sha)壺(hu)(hu),一(yi)經(jing)(jing)注(zhu)入(ru)開(kai)水,還(huan)會(hui)發(fa)出“淅淅”的響聲。
1、紫砂器使(shi)用的時間越(yue)長,器身就越(yue)光亮,這是因為茶水(shui)本身在沖(chong)泡過程中也可以養壺。
2、紫砂器的冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不(bu)會爆裂。
3、傳熱慢(man),而且保溫,在(zai)使(shi)用時無(wu)燙手之感。
4、坯體能(neng)吸(xi)收茶的香(xiang)氣,用常沏(qi)過(guo)茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香(xiang)味(wei)。
5、紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關,泡紅(hong)茶(cha)時茶(cha)壺會(hui)由紅(hong)棕色變成(cheng)紅(hong)褐色,經常泡綠茶(cha)時,砂(sha)壺會(hui)由紅(hong)棕色變成(cheng)棕褐色。
真紫砂壺的(de)紋理清新、圓(yuan)潤,視覺有(you)亞光(guang)的(de)效果,有(you)眾多(duo)分(fen)布(bu)均勻的(de)細小類似金屬(shu)光(guang)澤的(de)顆粒。有(you)的(de)手工(gong)壺內壁,有(you)從中(zhong)心圓(yuan)點向四(si)周的(de)放射(she)狀線,屬(shu)于加工(gong)工(gong)藝過(guo)程(cheng)中(zhong)形成的(de)。
真紫(zi)砂(sha)壺摸上去(qu)的手(shou)感(gan)細(xi)膩但不打(da)滑(hua),假紫(zi)砂(sha)壺手(shou)感(gan)粗糙,或者打(da)滑(hua)。
轉動(dong)壺(hu)(hu)蓋,真(zhen)紫(zi)砂壺(hu)(hu)的(de)壺(hu)(hu)蓋轉動(dong)靈活流暢,并(bing)發(fa)出(chu)輕(qing)微“絲絲”或者“沙沙”的(de)悅耳的(de)聲音,陶土的(de)假“紫(zi)砂壺(hu)(hu)”則發(fa)出(chu)沉悶(men)的(de)“哧啦哧啦”聲音。
用蓋子輕敲(qiao)壺(hu)體,真紫(zi)砂壺(hu)敲(qiao)擊(ji)(ji)的聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)清脆悅(yue)耳,聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)短暫(zan),敲(qiao)擊(ji)(ji)結束(shu)聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)立刻停(ting)止;普(pu)通(tong)陶土(tu)制作的假紫(zi)砂壺(hu),敲(qiao)擊(ji)(ji)聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)沉悶渾厚短暫(zan),聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)波長明顯,敲(qiao)擊(ji)(ji)結束(shu)后,聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)仍然(ran)持續數毫秒。
一(yi)般正品的(de)紫砂(sha)壺都有制作者(zhe)的(de)手寫證書(shu),證書(shu)通(tong)常為宣紙,毛筆(bi)書(shu)寫,書(shu)法俊秀,好(hao)紫砂(sha)壺的(de)增值更多(duo)體現在書(shu)法和繪畫(hua)的(de)技藝(yi)上,加蓋印(yin)章,印(yin)章的(de)落(luo)款與紫砂(sha)壺底(di)的(de)落(luo)款一(yi)致(zhi)。
水澆(jiao)在真紫(zi)砂壺上面,不會形成明顯的水珠,水是比較均(jun)勻的一片(pian),然(ran)后沒多久就逐漸被紫(zi)砂吸收。
在(zai)業內,所謂(wei)假(jia)(jia)(jia)紫(zi)(zi)砂壺(hu)包括兩種(zhong):一(yi)是(shi)假(jia)(jia)(jia)泥,二是(shi)假(jia)(jia)(jia)款。假(jia)(jia)(jia)泥就是(shi)用(yong)化工(gong)泥替(ti)代紫(zi)(zi)砂泥。假(jia)(jia)(jia)款是(shi)有些工(gong)藝師(shi)在(zai)壺(hu)上蓋自己的(de)章卻找人代工(gong),二是(shi)作(zuo)假(jia)(jia)(jia)者冒用(yong)名家的(de)印章。現在(zai)市場上存(cun)量最多、存(cun)在(zai)時間最長的(de)是(shi)一(yi)種(zhong)手(shou)拉胚的(de)假(jia)(jia)(jia)壺(hu)。紫(zi)(zi)砂泥的(de)特性決(jue)定了它(ta)沒辦法手(shou)拉成型(xing),只能是(shi)打泥片。手(shou)拉胚壺(hu)往(wang)往(wang)以(yi)全(quan)手(shou)工(gong)的(de)面目示人,但(dan)這種(zhong)壺(hu)的(de)泥料其實是(shi)普通陶土加(jia)化工(gong)原(yuan)料。
真紫(zi)砂壺(hu)售(shou)價兩(liang)三(san)百(bai)元合理(li),一(yi)把壺(hu)一(yi)般需用1斤泥料(liao),即使差點的(de)(de)泥料(liao)也要(yao)幾十(shi)元,還要(yao)加上人(ren)工、包裝、運費,還有燒(shao)制(zhi)過(guo)程中的(de)(de)廢品損(sun)耗等(deng)。因(yin)此學徒(tu)或(huo)普通(tong)工人(ren)制(zhi)作的(de)(de)普通(tong)紫(zi)砂壺(hu),一(yi)把售(shou)價在(zai)兩(liang)三(san)百(bai)元是(shi)比較合理(li)的(de)(de)。也就是(shi)說,如果一(yi)把紫(zi)砂壺(hu)的(de)(de)售(shou)價低于200元的(de)(de)話,那十(shi)有八九是(shi)假貨。
而對于那些好的紫砂壺來說,價格就完全不一樣(yang)了(le)。稍微有點(dian)名氣的工(gong)(gong)藝師制(zhi)作的紫(zi)砂(sha)壺,一把進價至(zhi)少(shao)要(yao)1000元,這種紫(zi)砂(sha)壺已(yi)經算是(shi)(shi)工(gong)(gong)藝品(pin),其價值主(zhu)要(yao)看工(gong)(gong)藝師制(zhi)作水準,真正由(you)名家制(zhi)作的手(shou)工(gong)(gong)紫(zi)砂(sha)壺,在(zai)市場上更是(shi)(shi)炒到了(le)幾十(shi)萬元乃至(zhi)上百萬元一把。