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煮茶器適合煮什么茶 煮茶器怎么用

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摘要:我國的茶文化源遠流長歷史悠久,古代的眾多文人雅士都會以茶論道,探討生活的哲學。現代人在喝茶方面也有自己的講究,但是由于現代人的生活節奏較快,所以在煮茶方面,可能沒有古代人那么細致,但是隨著科技的發展,我們可以利用一些電器來煮茶。那么,煮茶器怎么用?煮茶器適合煮什么茶?下面就和小編一起來了解一下吧。

煮茶器怎么用

1、要(yao)先注水

注水前,先將煮(zhu)茶器從底座(zuo)裝(zhuang)置里(li)取(qu)出。經過煲嘴可注水,或打開蓋(gai)子(zi)后(hou)將水注入玻璃杯內(nei)。別(bie)忘記(ji)注水后(hou)將蓋(gai)子(zi)蓋(gai)好。水注入時請(qing)勿低于(yu)最低MIN水(shui)位顯示以下,以防煮開水(shui)過程中燒干。水(shui)注(zhu)入時請勿高于(yu)最高MAX水(shui)位(wei)顯示以(yi)上,以(yi)防(fang)開水(shui)從煲嘴噴出(chu)來(lai)。

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2、打開開關(guan)鈕

將(jiang)(jiang)煮茶器放(fang)在與墻壁上(shang)的電插座相連接的底座裝置(zhi)上(shang)。將(jiang)(jiang)電源開(kai)頭鈕推到(dao)1”位置,指示燈亮(liang)起。加熱器才開始煮水(shui)。最后一步(bu)就是關掉(diao)電(dian)源(yuan)(yuan)當水(shui)煮沸時,有些產品(pin)會自動關掉(diao)電(dian)源(yuan)(yuan)。煮水(shui)過(guo)程中(zhong)隨(sui)時用(yong)手關掉(diao)電(dian)源(yuan)(yuan),只要將電(dian)源(yuan)(yuan)開關推到“0”位置即可(ke)。?

哪些茶適用于煮茶器

1、白茶

白茶因加工時未經揉捻,故沖(chong)泡后葉(xie)片(pian)完整而舒展(zhan),茶(cha)香醇和,湯色清淡。但(dan)煮茶(cha),我們一般都會用老白茶(cha)。

老白茶(cha)適用于古樸、自然的陶器茶(cha)具,可(ke)煎可(ke)泡。若是起了沖泡的興致,且沖泡完畢后就(jiu)小(xiao)火熬(ao)煮(zhu)(zhu)葉底;若是直接(jie)想喝煮(zhu)(zhu)茶(cha)(更多的是懶得泡),直接(jie)投(tou)干茶(cha)煮(zhu)(zhu)也可(ke)以。

2、黑茶

黑(hei)茶(cha)適合煮著喝,這(zhe)里也(ye)包括了(le)普(pu)洱在內。黑(hei)茶(cha)可(ke)(ke)沖泡(pao)也(ye)可(ke)(ke)煎煮,用(yong)陶(tao)制茶(cha)具可(ke)(ke)利用(yong)茶(cha)具良好的(de)吸附(fu)性消除一些茶(cha)葉發酵(jiao)和存(cun)放時形成的(de)雜味,使黑(hei)茶(cha)的(de)陳香更為突(tu)出。

當然,新的生茶(cha)(cha)通常還是以沖泡(pao)為主,因為煮出來的茶(cha)(cha)湯十(shi)分濃厚,茶(cha)(cha)勁強,不(bu)是老(lao)茶(cha)(cha)鬼一般頂(ding)不(bu)住。此外,陶質茶(cha)(cha)具的粗獷、大氣搭配黑茶(cha)(cha),淳樸(pu)凝重,更(geng)符合深厚的陳韻。

3烏龍茶

烏(wu)龍茶(cha)(cha)屬于(yu)半發(fa)酵茶(cha)(cha)類。烏(wu)龍茶(cha)(cha)既有的濃鮮味(wei),又有綠茶(cha)(cha)的清芬香,獨具(ju)“綠(lv)葉(xie)紅(hong)鑲邊(bian)”的特色。近年來,不管是老鐵觀音,還(huan)是陳年巖茶(cha),單叢,都(dou)開(kai)始(shi)進入一些小眾茶(cha)友的視線。煮(zhu)老烏龍茶(cha),也自然成為茶(cha)會(hui)上的一道風(feng)景線。烏龍茶(cha)適合用紫砂茶(cha)具來煮(zhu),調柔烏龍茶(cha)中的剛猛之氣,配以色澤淡雅的品茗杯賞茶(cha)湯(tang)。

4、紅(hong)茶

紅茶品飲有清飲和調飲之分。清飲,即不加任何調味品,使茶葉發揮應有的香味。調飲,則是加入牛奶、蜂蜜、鮮花、水果等佐物。紅茶的煮茶,特別是煮姜,很多茶友都表示十分喜愛。?

挑選方法

1、材(cai)質選擇(ze)

煮(zhu)茶器(qi)認準(zhun)兩種就好,一(yi)種是(shi)鈉鈣材質(zhi)的(de)煮(zhu)茶器(qi),一(yi)種是(shi)高鵬硅煮(zhu)茶器(qi)。鈉鈣玻(bo)璃(li)硅酸鹽玻(bo)璃(li)之一(yi)。主要由二氧化硅、氧化鈣和(he)氧化鈉等(deng)組成。如常用的(de)平板玻(bo)璃(li)、瓶、罐(guan)、等(deng),鈉鈣煮(zhu)茶器(qi)材質(zhi)比較厚,不(bu)耐冷(leng)熱(re)(re),只適(shi)合(he)做冷(leng)水杯壺使用,不(bu)適(shi)合(he)熱(re)(re)水沖(chong)茶,它(ta)最直(zhi)觀的(de)特點是(shi)厚重(zhong)結實(shi),可以砸(za)核桃,掉地(di)板上后,能把地(di)砸(za)個坑,但冷(leng)熱(re)(re)交(jiao)替就會開裂。

高硼(peng)硅玻璃是由(you)于其化(hua)學組成中(zhong)含(han)硼(peng)的原因,使得(de)它具有(you)很低(di)的熱膨脹系數,當遇到(dao)(dao)冷熱變化(hua)時(shi),基本(ben)沒(mei)有(you)膨脹或收(shou)(shou)縮(suo)(suo),自然就不(bu)會因膨脹或收(shou)(shou)縮(suo)(suo)不(bu)均勻而(er)發(fa)生破裂;它是目前市場上比(bi)較流行的一種(zhong)泡茶工(gong)具,目前正處在高速的發(fa)展期,產(chan)品也從量販化(hua)向精致(zhi),簡約,設(she)計趨勢演變,產(chan)品類別從沖泡杯壺(hu),到(dao)(dao)加熱壺(hu),消毒鍋等涵蓋了生活家居(ju)的每(mei)個角落(luo)。

2、工藝和設計(ji)

高(gao)(gao)(gao)硼硅(gui)玻(bo)璃(li)(li)茶(cha)(cha)具(ju)因其(qi)材質(zhi)的(de)(de)(de)(de)特殊(shu)性(xing),大多是手工(gong)吹制而成(cheng),很多人對(dui)手作的(de)(de)(de)(de)東西保持(chi)著(zhu)(zhu)偏見,認(ren)為(wei)固執(zhi),緩慢(man),少量,勞作。但我恰恰認(ren)為(wei)是他(ta)們的(de)(de)(de)(de)堅持(chi)使(shi)每一(yi)款玻(bo)璃(li)(li)茶(cha)(cha)器(qi)擁有著(zhu)(zhu)獨特和尊享,它(ta)是歷史(shi)的(de)(de)(de)(de)洪(hong)流(liu)中一(yi)種不(bu)愿(yuan)被同化信念,和浩瀚的(de)(de)(de)(de)宇宙中一(yi)顆顆閃亮的(de)(de)(de)(de)星。所以如果(guo)選擇一(yi)款高(gao)(gao)(gao)鵬硅(gui)玻(bo)璃(li)(li)茶(cha)(cha)具(ju),必須(xu)接受它(ta)的(de)(de)(de)(de)與眾不(bu)同,當然這也不(bu)能成(cheng)為(wei)手作的(de)(de)(de)(de)產品必然有瑕(xia)疵的(de)(de)(de)(de)理由,一(yi)款好的(de)(de)(de)(de)玻(bo)璃(li)(li)茶(cha)(cha)器(qi),必須(xu)有完美的(de)(de)(de)(de)造型,兼具(ju)實用的(de)(de)(de)(de)功能,安全(quan)性(xing)也要很高(gao)(gao)(gao)。

關于(yu)產品(pin)的設(she)計,還是(shi)建(jian)議(yi)選擇專(zhuan)茶專(zhuan)器,女性花草茶建(jian)議(yi)容量在(zai)400ml以上比較合適(shi),功(gong)夫茶建議200ml-300ml,持握舒(shu)適,出水(shui)順暢(chang),這些(xie)是最基本(ben)的要(yao)求,帶(dai)嘴(zui)(zui)的比不帶(dai)嘴(zui)(zui)的更方(fang)便一些(xie)哦。

標簽: 茶具 茶業 茶葉
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