白酒(jiu)的(de)妙(miao)用 白酒(jiu)的(de)17種日常生(sheng)活妙(miao)用
1、手上有了魚蝦腥味時,可(ke)以在手心里倒一些白酒(jiu)搓洗(xi),再(zai)用(yong)清水沖洗(xi),即(ji)可(ke)去掉(diao)腥味。
2、洗魚時如果把膽(dan)弄破了(le),馬上在(zai)膽(dan)汁污染(ran)處抹(mo)一點白酒,用冷水(shui)沖洗,能消(xiao)除苦味。
3、做菜(cai)時如果醋多了(le),只要往菜(cai)里倒些白酒,可減輕(qing)酸味(wei)。
4、醬(jiang)油(you)里面(mian)放(fang)一些白酒,可防(fang)止醬(jiang)油(you)發霉。
5、醋中加一些白酒,再加一點(dian)鹽攪(jiao)拌,可以讓醋更香,而且不(bu)容易壞。
6、保存豆類時可以(yi)把豆子裝入塑料袋或(huo)容器,噴一些(xie)白酒,蓋嚴后可防止生蟲。
7、如果想(xiang)給凍魚(yu)(yu)(yu)快速解(jie)凍,可以在(zai)魚(yu)(yu)(yu)上灑些白酒(jiu)再放回冰(bing)箱,魚(yu)(yu)(yu)很快就會(hui)解(jie)凍了。
8、在未發(fa)起(qi)的面上按一個坑,然(ran)后倒一點白(bai)酒,用濕布捂10分(fen)鐘就能發(fa)起(qi)來。
9、在夾生飯(fan)鍋中澆些(xie)白酒,蓋上鍋蓋再蒸會兒,可完全蒸熟(shu)。
10、紅燒牛羊肉時加點白(bai)酒,可消除膻味(wei),還可使味(wei)道鮮美并容易爛。
11、將油炸花生米盛入盤(pan)中趁熱灑少許(xu)白酒,可保持(chi)花生酥脆不回潮。
12、在活鮮魚嘴里滴(di)幾滴(di)白酒,放回水里,放于陰暗(an)透氣的地方,能(neng)活3—5天。
13、將河(he)魚在白酒中浸一下(xia)再掛糊油炸(zha),可去(qu)泥腥(xing)味。
14、烹調(diao)脂肪(fang)較(jiao)多的肉類或魚時加些白酒(jiu),能使菜(cai)肴味道鮮美不油膩(ni)。
15、衣服上沾到碘(dian)酒,可(ke)以涂些白酒進行揉搓,可(ke)以消除碘(dian)跡,這種(zhong)方法還可(ke)以對(dui)付衣物上的膏藥跡。
16、膠鞋或球鞋內噴一些白酒,晾干后(hou)再穿,緩解(jie)臭(chou)腳。
17、擦玻璃(li)或鏡片時可(ke)以用一些白酒,會使玻璃(li)干(gan)凈明亮。