白酒(jiu)的(de)妙用 白酒(jiu)的(de)17種日(ri)常生活妙用
1、手(shou)上有了魚(yu)蝦腥味時,可(ke)(ke)以在手(shou)心(xin)里倒一些白酒搓洗(xi),再用(yong)清水沖洗(xi),即可(ke)(ke)去(qu)掉腥味。
2、洗魚時如果把膽(dan)弄(nong)破了,馬上(shang)在膽(dan)汁污染(ran)處抹一點白酒,用(yong)冷水沖洗,能消除(chu)苦味。
3、做菜時如果醋多(duo)了,只要往菜里倒些白酒,可減輕酸味。
4、醬油(you)(you)里面放一(yi)些白酒(jiu),可防止醬油(you)(you)發霉。
5、醋中加(jia)一(yi)些白酒(jiu),再加(jia)一(yi)點鹽攪拌,可以讓醋更香,而且(qie)不容(rong)易壞。
6、保存豆類(lei)時可以把豆子裝入塑料袋或(huo)容器(qi),噴一些白酒,蓋嚴后可防(fang)止生蟲(chong)。
7、如果想給凍魚快速解凍,可(ke)以在(zai)魚上灑些白酒再(zai)放回冰箱,魚很(hen)快就會解凍了。
8、在未發起的面上按一(yi)(yi)個坑,然后倒一(yi)(yi)點(dian)白酒,用(yong)濕布捂10分鐘就(jiu)能(neng)發起來。
9、在(zai)夾生(sheng)飯鍋中(zhong)澆些白(bai)酒,蓋(gai)上(shang)鍋蓋(gai)再蒸會兒,可完全蒸熟。
10、紅(hong)燒牛羊(yang)肉(rou)時加點白酒,可(ke)消除膻味,還可(ke)使味道鮮美并容易(yi)爛(lan)。
11、將油炸(zha)花生米盛(sheng)入盤(pan)中(zhong)趁(chen)熱(re)灑少許白酒(jiu),可保持(chi)花生酥脆不回潮(chao)。
12、在活(huo)鮮魚嘴里(li)滴(di)幾滴(di)白酒,放回(hui)水里(li),放于陰暗透(tou)氣的地方,能活(huo)3—5天(tian)。
13、將河(he)魚在白酒中浸一下再掛糊油炸,可去泥腥味。
14、烹(peng)調脂肪較多(duo)的(de)肉類或(huo)魚時加些白酒(jiu),能(neng)使菜肴味道(dao)鮮美不油膩。
15、衣服上沾到碘酒(jiu),可(ke)以涂些(xie)白(bai)酒(jiu)進行揉(rou)搓,可(ke)以消除碘跡,這種方法還(huan)可(ke)以對付衣物上的(de)膏藥跡。
16、膠(jiao)鞋(xie)(xie)或球鞋(xie)(xie)內噴一(yi)些(xie)白(bai)酒(jiu),晾干(gan)后再穿,緩解臭腳。
17、擦(ca)玻璃(li)(li)或(huo)鏡片時可以用一(yi)些(xie)白酒,會使玻璃(li)(li)干凈明亮(liang)。