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茶餐廳行業發展趨勢分析

本文章由 CN105826 上傳提供 2024-02-14 0
導語

近年來,隨著各大 茶餐廳品牌不斷進行(xing)(xing)市(shi)場擴(kuo)張,在茶(cha)(cha)餐(can)廳市(shi)場占有率和(he)覆蓋率不斷提高的(de)利好因素下,茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)(xing)業(ye)所(suo)展現出(chu)來的(de)發展空間十分廣(guang)闊,也因此吸引了眾多(duo)投(tou)資者的(de)加(jia)盟(meng)(meng)意愿,那么茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)(xing)業(ye)發展趨勢(shi)如何(he)呢?Maigoo小(xiao)編(bian)在文中(zhong)整理了茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)(xing)業(ye)的(de)發展趨勢(shi),告訴您加(jia)盟(meng)(meng)代理茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)(xing)業(ye)怎么樣。

茶餐廳行業發展趨勢分析
PART1
品牌擴張推動茶餐廳行業集中度提高

近(jin)年來,隨(sui)著茶(cha)(cha)(cha)餐(can)(can)廳(ting)在(zai)(zai)我國內地(di)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)滲(shen)透度不(bu)斷提高(gao),除(chu)了(le)太興餐(can)(can)廳(ting)、翠華(hua)餐(can)(can)廳(ting)、敏(min)華(hua)冰(bing)室(shi)這類知名香港茶(cha)(cha)(cha)餐(can)(can)廳(ting)品(pin)(pin)牌開(kai)始在(zai)(zai)內地(di)市(shi)場(chang)進行品(pin)(pin)牌擴張(zhang)外,港麗餐(can)(can)廳(ting)、九龍冰(bing)室(shi)這些本土茶(cha)(cha)(cha)餐(can)(can)廳(ting)品(pin)(pin)牌也日益壯大,同時在(zai)(zai)消費升級的(de)(de)(de)(de)大環(huan)境下,人們品(pin)(pin)牌意識的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷增強一定程(cheng)度上(shang)也影響(xiang)了(le)各(ge)大茶(cha)(cha)(cha)餐(can)(can)廳(ting)品(pin)(pin)牌市(shi)場(chang)占有率的(de)(de)(de)(de)持續攀升。Maigoo小編認(ren)為,雖然近(jin)年來茶(cha)(cha)(cha)餐(can)(can)廳(ting)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌數量仍在(zai)(zai)不(bu)斷增多(duo),但是在(zai)(zai)各(ge)大品(pin)(pin)牌持續進行的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)擴張(zhang)的(de)(de)(de)(de)影響(xiang)下,茶(cha)(cha)(cha)餐(can)(can)廳(ting)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)集中度將不(bu)斷提高(gao)。

口味差異影響茶餐廳消費市場發展方向

根(gen)據百度指數相(xiang)關搜(sou)索數據顯示,過去一年(nian)中,“茶餐(can)(can)廳”這一關鍵詞的(de)(de)搜(sou)索區(qu)域主要集中在華東(dong)(dong)和華南地區(qu),在西(xi)南、西(xi)北、東(dong)(dong)北的(de)(de)搜(sou)索量(liang)相(xiang)對較少,潛在消(xiao)(xiao)費市場的(de)(de)發(fa)展(zhan)潛力(li)也較為有(you)限(xian)。近年(nian)來,雖(sui)然隨(sui)著(zhu)人們飲(yin)食(shi)習慣的(de)(de)日益多樣(yang)化,以及各大茶餐(can)(can)廳品(pin)牌在口味(wei)方面(mian)不斷(duan)進(jin)行本(ben)土(tu)化調整,茶餐(can)(can)廳在我國消(xiao)(xiao)費市場的(de)(de)覆蓋范(fan)圍(wei)已經得到了顯著(zhu)提高(gao),但是(shi)Maigoo小編認為,由于茶餐(can)(can)廳菜品(pin)的(de)(de)口味(wei)整體還是(shi)較為清(qing)淡,受到突出飲(yin)食(shi)口味(wei)差異(yi)的(de)(de)影響,未來我國茶餐(can)(can)廳行業的(de)(de)主要消(xiao)(xiao)費市場仍(reng)較為集中。

港風熱潮帶動茶餐廳行業發展

Maigoo小編認為,近年來(lai)在各(ge)類港(gang)(gang)劇熱播,以(yi)及(ji)各(ge)類港(gang)(gang)風(feng)穿(chuan)搭(da)、港(gang)(gang)風(feng)發型等復古潮流進一(yi)步(bu)風(feng)靡的(de)影響(xiang)下,香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)文化對于內地市場的(de)滲透(tou)速度不僅得到顯著加快,對于具有典型港(gang)(gang)式(shi)風(feng)格的(de)茶餐廳行(xing)業來(lai)說,人們港(gang)(gang)風(feng)消費喜好的(de)進一(yi)步(bu)凸顯,以(yi)及(ji)我(wo)國疫情管控(kong)的(de)逐漸(jian)放開,內地與(yu)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)恢復通關(guan),未來(lai)貿易、文化等各(ge)方(fang)面交(jiao)流的(de)日益緊密(mi),都(dou)將(jiang)給茶餐廳行(xing)業帶來(lai)新的(de)發展(zhan)機遇,行(xing)業整體發展(zhan)水(shui)平還(huan)將(jiang)進一(yi)步(bu)提高。

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