創立于1972年香港,知名連鎖快餐店品牌,致力于提供優質大眾化餐飲,注重顧客需求創新菜品的大型連鎖快餐企業
作為香港(gang)及(ji)中國內地的連鎖快(kuai)餐店(dian)品牌領(ling)導者之一,大(da)快(kuai)活集(ji)(ji)團有(you)限公司(「大(da)快(kuai)活」或「集(ji)(ji)團」)(股份編號:52)一直致力(li)為顧客提供優質食品及(ji)服務(wu),以及(ji)時(shi)尚舒適的用餐環境。
集團由羅(luo)芳祥先(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)及羅(luo)開(kai)福(fu)先(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)于1972年(nian)共同創立,以「食得開(kai)心?活得精彩」為(wei)企業使命,并(bing)奉行「以客(ke)為(wei)先(xian)(xian)(xian)?以人為(wei)本」的理念。
首間大快活(huo)快餐店于1972于荃灣(wan)眾(zhong)安街開業,其后(hou)于1981年(nian)成立了中(zhong)央(yang)食品加(jia)工中(zhong)心(xin),確保食品質素(su)及提高效(xiao)率。1991年(nian)10月(yue),集團正式于香港(gang)聯合交易所上市(shi),為發展及擴充(chong)建立一(yi)個有效(xiao)平臺。
集團(tuan)于2003年推行(xing)品牌革(ge)新大(da)行(xing)動(dong),不僅革(ge)新大(da)快活的品牌形象,更徹底改善產品及服務質素,推行(xing)系(xi)統化的營運(yun)及管(guan)理,以及建立(li)團(tuan)隊伙(huo)伴關(guan)系(xi)。
多(duo)年來,集(ji)團一直不斷(duan)擴充餐廳(ting)網絡,目前于香港及中國共經營(ying)超過140間快餐店(dian)及特(te)色(se)餐廳(ting),為顧客(ke)提供(gong)多(duo)元化中西美(mei)食。
皇牌(pai)菜式包括(kuo)「阿(a)活咖喱系列」、「焗(ju)豬扒飯」、「肉醬意粉」及「粟米(mi)肉粒(li)飯」,均大(da)受顧(gu)客歡迎。
集團(tuan)更(geng)因應顧(gu)客喜(xi)好研(yan)制出(chu)創新菜式,包括(kuo)「點都唔落味精」系列(lie)、厚切黑豚及地(di)道的亞(ya)洲菜式。