酸(suan)菜(cai)魚(yu)也稱(cheng)為酸(suan)湯魚(yu)，是一道以草魚(yu)為主料，配以泡菜(cai)等食(shi)材煮制而成，口(kou)味酸(suan)辣可口(kou)的(de)經典(dian)川菜(cai)。酸(suan)菜(cai)魚(yu)流(liu)行于(yu)上個世紀90年代，經過(guo)幾(ji)十年的(de)發展，已經走出(chu)川渝(yu)地區，成為一道風靡全國的(de)大眾化菜(cai)品(pin)。

由于酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)中的(de)(de)魚(yu)(yu)富(fu)含優質(zhi)蛋白(bai)，能提供豐(feng)(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)等(deng)營(ying)養，并(bing)且(qie)酸(suan)(suan)菜中的(de)(de)乳(ru)酸(suan)(suan)可(ke)以(yi)(yi)促進(jin)人(ren)體(ti)對鐵元素的(de)(de)吸收，還(huan)(huan)可(ke)以(yi)(yi)增加(jia)人(ren)們的(de)(de)食欲，是一道口味豐(feng)(feng)(feng)富(fu)又具有營(ying)養價值的(de)(de)菜品，因此(ci)廣泛受(shou)到(dao)大(da)眾的(de)(de)喜愛。近年來，隨著人(ren)們物(wu)質(zhi)生活水(shui)平(ping)的(de)(de)不(bu)斷提高，人(ren)們的(de)(de)餐飲消費(fei)需(xu)(xu)(xu)求趨于多(duo)樣化，得(de)益于餐飲市(shi)(shi)場的(de)(de)快速增長(chang)，酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)以(yi)(yi)其(qi)口味獨特、口感豐(feng)(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)特點逐漸成為餐飲行(xing)業的(de)(de)新風口，酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)行(xing)業也因此(ci)得(de)以(yi)(yi)繁(fan)榮發展(zhan)。Maigoo小編認為，隨著酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)市(shi)(shi)場覆蓋率(lv)和普(pu)及率(lv)的(de)(de)不(bu)斷提高，酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)行(xing)業將迎來爆發式發展(zhan)，行(xing)業前景(jing)十分可(ke)觀(guan)，因此(ci)越來越多(duo)人(ren)看好酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)市(shi)(shi)場，展(zhan)示出強烈的(de)(de)加(jia)盟(meng)意愿。那么開(kai)一家酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)加(jia)盟(meng)店需(xu)(xu)(xu)要哪些費(fei)用(yong)呢？酸(suan)(suan)菜魚(yu)(yu)開(kai)店的(de)(de)費(fei)用(yong)涉及到(dao)店鋪租金(jin)、水(shui)電(dian)、人(ren)工費(fei)用(yong)等(deng)諸(zhu)多(duo)方面(mian)，具體(ti)的(de)(de)投資(zi)金(jin)額(e)還(huan)(huan)需(xu)(xu)(xu)要根據(ju)加(jia)盟(meng)地(di)的(de)(de)經(jing)濟發展(zhan)水(shui)平(ping)、地(di)理位置等(deng)因素影響，各地(di)區或(huo)不(bu)同(tong)品牌下的(de)(de)投資(zi)金(jin)額(e)也有所不(bu)同(tong)，具體(ti)還(huan)(huan)需(xu)(xu)(xu)以(yi)(yi)實(shi)際情況為準(zhun)。

加(jia)(jia)盟(meng)(meng)代(dai)理酸菜(cai)魚的(de)投資預算，需要從不(bu)同的(de)地域、加(jia)(jia)盟(meng)(meng)代(dai)理不(bu)同的(de)品牌以(yi)及店(dian)面大小的(de)不(bu)同來進行分析。具(ju)體(ti)的(de)投資金額如何，并不(bu)會有一(yi)個(ge)固定值。Maigoo小編依據加(jia)(jia)盟(meng)(meng)代(dai)理酸菜(cai)魚的(de)店(dian)鋪面積、租金、水電費(fei)用、人工費(fei)用等數據，為您分析一(yi)下(xia)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)代(dai)理酸菜(cai)魚的(de)投資預算如何。

成本備注說明：

1、店鋪(pu)面積：開店成本(ben)分析表(biao)中(zhong)的面積以一(yi)般店鋪(pu)大小(xiao)為標準(zhun)，僅為參考，具(ju)體(ti)請以實際(ji)為準(zhun)。

2、房(fang)租費用構成：房(fang)屋租金、倉庫租金、員(yuan)工宿舍、其他租金。

3、裝修費用構成：設計(ji)費、裝修款、軟(ruan)裝（桌(zhuo)椅等）、道具、其他(ta)裝修費用。

4、設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)費用構成：收銀設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、監控設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、空(kong)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、電腦設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、其他設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)

5、首批(pi)進貨費構成：產品費用、包裝費用、其他進貨費用。

6、廣(guang)告(gao)費(fei)用(yong)構成：燈(deng)箱、牌(pai)匾、廣(guang)告(gao)設計(ji)費(fei)、廣(guang)告(gao)營銷、其(qi)他廣(guang)告(gao)費(fei)用(yong)。

7、保(bao)證(zheng)(zheng)(zheng)金(jin)(jin)構(gou)成：履約(yue)保(bao)證(zheng)(zheng)(zheng)金(jin)(jin)、質量保(bao)證(zheng)(zheng)(zheng)金(jin)(jin)、裝修保(bao)證(zheng)(zheng)(zheng)金(jin)(jin)、物業保(bao)證(zheng)(zheng)(zheng)金(jin)(jin)、預付卡押金(jin)(jin)、POS機押金(jin)(jin)、其他保(bao)證(zheng)(zheng)(zheng)金(jin)(jin)。

8、備用(yong)金(jin)構成：開(kai)店(dian)籌(chou)(chou)備差旅(lv)費、開(kai)店(dian)籌(chou)(chou)備工資、店(dian)鋪備用(yong)金(jin)、其他(ta)備用(yong)金(jin)。

9、人員工資(zi)構成：薪(xin)資(zi)費用、社保費用、獎金、其(qi)他費用。

10、水電雜費(fei)構成：水電費(fei)用(yong)、其他(ta)門店(dian)消(xiao)耗費(fei)用(yong)。

11、品牌加盟費：具體(ti)費用需要根(gen)據品牌方來(lai)決(jue)定。

（以(yi)上的(de)支出(chu)費用僅(jin)供(gong)參考，具體還需(xu)(xu)依據實(shi)際(ji)情(qing)況而(er)定(ding)。投資有風險，加盟需(xu)(xu)謹慎。）