豬腸粉的做法：

【主(zhu)料】：豬腸粉 適量；肉末 適量；

【輔料(liao)】：鹽 適(shi)量(liang)；雞(ji)精 適(shi)量(liang)；醬油 適(shi)量(liang)；蔥花 適(shi)量(liang)；芝麻 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、豬腸(chang)粉切段(duan)，肉沫加(jia)油(you)，鹽，雞精調味。

2、水開將豬腸粉上(shang)鍋蒸。

3、蒸好的豬腸粉取(qu)出(chu)備(bei)用。

4、熱鍋(guo)將(jiang)肉(rou)沫爆香。

5、加(jia)入少許(xu)醬(jiang)油，水煮開，灑上一點芝麻(ma)和蔥花。

6、最后將肉沫淋(lin)上就(jiu)好(hao)了。

7、加入少許芝麻。