番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，是目前為止自然界中被發現的最強抗氧化劑之一，它可以有效的防治因衰老，人體免疫力下所降引起的各種疾病。番茄紅素適合人群比較廣泛，心腦血管疾病患者，胃病患者，前列腺患者，腫瘤患者，皮膚過敏患者等人群都可以服用，女性朋友也可以服用，接下來就和小編一起來看看吧。

番茄紅素是一種天然的類胡蘿卜素，主要從番茄中提取，具有極強的抗氧化性，在視覺、皮膚、前列腺、心血管疾病，甚至癌癥方面都有一定保護和抑制作用。番茄紅素從目前的研究資料來看，番茄紅素本身沒有副作用，適合長期服用，其適用人群比較廣泛，但未成年人不建議服用，接下來就和小編一起來看看吧。

番茄紅素主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中，它是一種天然色素。一個番茄大概含有多少克番茄紅素，并不是固定的，不同品種含量不同，黃色品種的含量較低，紅色品種的含量較高。想要通過吃西紅柿補充番茄紅素有很多方法，接下來就和小編一起來看看吧。

番茄紅素不僅分布在番茄中，還存在于木鱉果、西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、紅莓、云莓、柑橘等的果實中。我們可以通過溶劑提取法、微波輻射萃取法、超臨界流體萃取法、酶反應法、直接粉碎法等方法提取番茄紅素，其制作工藝有化學合成、微生物發酵等等，接下來就和小編一起來看看吧。

機能因子型保健品主要為食用菌、番茄紅素、茶多酚等。這類功能因子保健品多數由天然生物所提取，并制成復方制品，具有高提純度，對身體的有保健作用。