始于1881年奧地利,全球知名的香辛料品牌,專注于草本植物及香料研發、生產、銷售的大型調味品企業
可達(da)怡(yi)公司(si)(KOTANYI)由亞諾斯?可達(da)怡(yi)(Janos KOTANYI)于1881年本著對烹(peng)飪和(he)探索的(de)熱(re)愛與激情而創立。因為(wei)癡迷(mi)于各種辛香(xiang)料的(de)神奇力量以及其絕妙(miao)的(de)芳香(xiang)和(he)口味,他決定開辦自己(ji)的(de)“辣(la)椒粉(fen)磨坊”。在那(nei)里(li),他研制(zhi)出了其專有的(de)“甜味辣(la)椒粉(fen)秘(mi)制(zhi)食譜”。
此后不久,他又實現了將(jiang)其辣椒粉磨(mo)坊(fang)拓(tuo)展為香草(cao)香料磨(mo)坊(fang)的(de)(de)(de)夙愿。之(zhi)后,他又開始在全世界的(de)(de)(de)范圍(wei)內采購各(ge)種異域特色的(de)(de)(de)調味品(pin)(pin),再將(jiang)它們引(yin)入歐(ou)洲(zhou)。該(gai)公司(si)的(de)(de)(de)秘方(fang)及所有權屬代代相傳,從而在過去的(de)(de)(de)100多年(nian)當中(zhong),很好地將(jiang)改善品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)激情以及可達怡(yi)公司(si)成功的(de)(de)(de)支撐(cheng)點延續了下來。如今(jin),可達怡(yi)公司(si)的(de)(de)(de)香料、香草(cao)以及各(ge)種調味品(pin)(pin)已銷(xiao)往20多個國家,其中(zhong)包括歐(ou)洲(zhou)中(zhong)部(bu)(bu)和東(dong)部(bu)(bu)、南美洲(zhou)以及中(zhong)國地區。
可達(da)(da)怡公(gong)司供應專業及家用烹飪配料。如今,“可達(da)(da)怡”品牌(pai)的(de)(de)現任持有者(zhe)歐文?可達(da)(da)怡(Erwin KOTANYI),仍(reng)然懷著由該品牌(pai)創始(shi)之初即抱有的(de)(de)同樣的(de)(de)激情(qing)與(yu)專心來采購香(xiang)(xiang)料與(yu)香(xiang)(xiang)草。