1、直(zhi)接吃

打開午(wu)(wu)餐(can)肉罐頭(tou)，直接吃(chi)，這是最簡單也是最直接的方法(fa)。但是需要注意的是罐頭(tou)包裝的午(wu)(wu)餐(can)肉可以直接吃(chi)，用(yong)保鮮(xian)膜(mo)包裝的午(wu)(wu)餐(can)肉必須煮(zhu)熟才能吃(chi)。

2、泡面吃

午餐(can)肉切(qie)塊，直接(jie)加在方便面里就(jiu)可以(yi)。不(bu)怕麻煩的話(hua)，加一個(ge)雞蛋，煮(zhu)一下更好(hao)。這就(jiu)是香港茶(cha)餐(can)廳(ting)有名的“餐(can)蛋面”。

3、三明治

午(wu)(wu)餐(can)肉一聽、切(qie)片(pian)面(mian)包(bao)一包(bao)、黃瓜(gua)兩條、沙(sha)拉(la)醬若(ruo)干。午(wu)(wu)餐(can)肉切(qie)厚(hou)片(pian)，黃瓜(gua)斜切(qie)片(pian)。取一片(pian)面(mian)包(bao)，放上午(wu)(wu)餐(can)肉片(pian)，加兩大(da)勺(shao)沙(sha)拉(la)醬，抹勻，肉片(pian)上鋪黃瓜(gua)片(pian)，再加一片(pian)面(mian)包(bao)，即可。

4、拌沙拉

午餐(can)肉(rou)一罐、黃瓜(gua)兩根、土豆(dou)兩塊(kuai)、沙拉醬。將(jiang)土豆(dou)去片(pian)，切小塊(kuai)，過(guo)水(shui)，下鹽水(shui)鍋里煮兩分(fen)鐘，撈(lao)起，過(guo)涼水(shui)。午餐(can)肉(rou)切小塊(kuai)，黃瓜(gua)同(tong)樣切小塊(kuai)，三樣混合加(jia)入沙拉醬拌勻。

5、肉碎雞蛋羹

雞蛋3只打(da)勻(yun)，加(jia)(jia)入同等量的水，再打(da)勻(yun)。午餐肉一(yi)塊，切小丁，加(jia)(jia)入蛋液中，適當加(jia)(jia)一(yi)點(dian)點(dian)鹽，撒上一(yi)點(dian)蔥花，微波爐(lu)高火，2-3分鐘即(ji)可，喜歡的話(hua)還(huan)可以淋一(yi)點(dian)香油。

6、炒菜

需要(yao)動明火的(de)，實際上(shang)是把午餐肉(rou)當鮮肉(rou)使，除辣椒外(wai)，還(huan)可以跟各種蔬(shu)菜同炒(chao)，比如荷蘭豆、卷(juan)心菜、西(xi)芹、絲瓜(gua)、黃瓜(gua)、西(xi)葫(hu)蘆等等，非常方便(bian)而且也美味。

7、亂燉

適合冬天吃。除了白菜，加(jia)平菇、酸菜、冬瓜、蘿卜、粉絲都可以，原料不厭其多。還(huan)可以切片(pian)涮(shuan)火鍋，同樣(yang)非常美(mei)味。