胡姬花是哪個國家的品牌
胡姬花是新(xin)加(jia)坡豐(feng)益國際在華全資子公司益海嘉里旗下的花(hua)生油(you)品牌(pai),胡(hu)姬(ji)花(hua)對古法榨油(you)技藝(yi)進行了傳(chuan)承和改造升華為如今的“古法六藝(yi)”。胡(hu)姬(ji)花(hua)在2015年時被列為青島非物質文化遺(yi)產(chan)名錄。
胡姬花是金龍魚旗下的嗎
不是。胡姬花(hua)和(he)金(jin)龍(long)魚都是屬于益海嘉里集團旗(qi)下品牌。胡姬花(hua)花(hua)生油選用的(de)原料是山(shan)東(dong)青島的(de)上品花(hua)生,粒粒飽滿(man),含(han)油量高,香(xiang)味濃(nong)郁,營養(yang)豐富。傳承古法(fa)小(xiao)(xiao)榨技(ji)藝(yi)之精髓,小(xiao)(xiao)批量壓榨花(hua)生油,只取(qu)初榨花(hua)生油精華。依古法(fa)全(quan)烘烤的(de)技(ji)藝(yi),精確控制(zhi)炒制(zhi)的(de)溫(wen)度,最(zui)大限度保(bao)留花(hua)生原始香(xiang)味。
今天的“胡姬花”花開全國,“青島胡姬花、正宗花生油、地道花生香”的品牌形象更是深入人心。而在上世紀初,胡姬花還只是遼寧路90號一家普通的老油坊。生(sheng)產胡姬(ji)花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)的(de)工廠歷史可以追溯到1918年,近百年來(lai),雖然榨(zha)(zha)(zha)油(you)的(de)工藝和設(she)備隨著時(shi)(shi)代(dai)發展不斷地改良和現代(dai)化,但代(dai)代(dai)相(xiang)傳(chuan)的(de)工藝要(yao)(yao)訣(jue)卻是繼(ji)承和必須保留的(de),如(ru)傳(chuan)統炒料的(de)時(shi)(shi)候要(yao)(yao)掌(zhang)(zhang)握火候要(yao)(yao)訣(jue),榨(zha)(zha)(zha)油(you)的(de)時(shi)(shi)候要(yao)(yao)掌(zhang)(zhang)握力(li)度(du)(du)和頻率要(yao)(yao)訣(jue),這(zhe)些(xie)演變成今天就是焙(bei)炒花(hua)生(sheng)的(de)時(shi)(shi)候如(ru)何掌(zhang)(zhang)握溫度(du)(du),壓(ya)榨(zha)(zha)(zha)的(de)時(shi)(shi)候如(ru)何保持適宜的(de)出油(you)溫度(du)(du)和油(you)的(de)香(xiang)味(wei)等。
同時,為了保證品質和花生油的(de)新鮮度(du),胡姬花(hua)除了傳承傳統木榨工藝精髓(sui),還依托國際(ji)先進的(de)生產設備,采用(yong)與國際(ji)標(biao)準同步(bu)的(de)質量管(guan)理體系ISO9001、國際(ji)環境管(guan)理體系ISO14001及(ji)國際(ji)食品安全管(guan)理體系ISO22000。
所以,正宗的胡(hu)姬花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)生油可(ke)散發地(di)道三(san)重香(xiang)(xiang)(xiang):開蓋噴香(xiang)(xiang)(xiang)(打開瓶蓋便能夠聞到香(xiang)(xiang)(xiang)氣)、加(jia)熱綻香(xiang)(xiang)(xiang)(油倒(dao)入(ru)鍋中加(jia)熱,香(xiang)(xiang)(xiang)氣便會四散)、唇齒留(liu)香(xiang)(xiang)(xiang)(由濃香(xiang)(xiang)(xiang)花(hua)(hua)(hua)生油烹制(zhi)而(er)成(cheng)的食物,香(xiang)(xiang)(xiang)味在嘴里更讓人回味綿(mian)長(chang))。而(er)胡(hu)姬花(hua)(hua)(hua)締造三(san)重留(liu)香(xiang)(xiang)(xiang)的濃香(xiang)(xiang)(xiang)花(hua)(hua)(hua)生油,為百(bai)姓帶(dai)來健康(kang)好口福。