蜂蜜有哪些功效

蜂(feng)蜜，含有葡萄(tao)糖、果(guo)糖、各種維生素、礦物質(zhi)和氨基酸，營(ying)養(yang)價值(zhi)相當高(gao)，日常多吃(chi)蜂(feng)蜜能(neng)起(qi)到護膚美容、抗(kang)菌消炎、促進消化(hua)、提高(gao)免疫力、改善(shan)睡眠的功效與作用。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜雖好(hao)，但也有一(yi)定的食(shi)用禁忌，蜂蜜和(he)豆漿、豆腐、韭菜、大蔥(cong)、李(li)子、萵(wo)苣(ju)、大蒜、洋蔥(cong)一(yi)起食(shi)用，不(bu)僅吸收不(bu)了營(ying)養(yang)，反而會(hui)對(dui)身(shen)體健康造成一(yi)定損害，比如(ru)蜂蜜和(he)萵(wo)苣(ju)一(yi)起吃會(hui)導(dao)致腹(fu)瀉。

蜂蜜真假辨別方法

區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店，避免上當受騙買到假(jia)蜂蜜。

蜂蜜的保質期是多久

成(cheng)熟的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)保(bao)質期(qi)很(hen)長，因(yin)為蜂(feng)蜜(mi)(mi)的(de)酸性環境以(yi)及本身含有的(de)一(yi)些抑(yi)菌物質會抑(yi)制微生(sheng)物生(sheng)存，因(yin)此(ci)只(zhi)要保(bao)存好可(ke)以(yi)保(bao)存很(hen)久(jiu)；但市場上(shang)的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)基本都是(shi)濃縮蜜(mi)(mi)或加(jia)工(gong)蜜(mi)(mi)，保(bao)質期(qi)比較短，一(yi)般(ban)為兩(liang)年(nian)。

蜂蜜水的正確喝法用量

1、不要空腹喝蜂蜜，蜂蜜是(shi)甜食，食用(yong)過多(duo)會使(shi)胃(wei)酸分(fen)泌過多(duo)，傷(shang)害胃(wei)粘(zhan)膜，容(rong)易有胃(wei)病。

2、不要在(zai)睡前喝(he)蜂(feng)蜜水，建議喝(he)100ml的(de)溫開(kai)水，可以(yi)幫(bang)助新陳代謝。

3、不要開(kai)水沖蜂蜜(mi)，熱水會(hui)破壞蜂蜜(mi)中含(han)有的(de)酶(mei)，維生(sheng)素，礦物(wu)質等營養物(wu)質，建議用60度以(yi)下(xia)的(de)水沖。

4、不(bu)要金屬容(rong)器(qi)裝蜂蜜(mi)，蜂蜜(mi)是弱酸性，與金屬接觸會發生(sheng)化(hua)學(xue)反應。

5、不要(yao)飯后馬上飲用蜂(feng)蜜(mi)水(shui)，會稀(xi)釋胃酸，不利于(yu)食物消化。

6、不要在(zai)剛起(qi)床就喝蜂蜜水，蜂蜜中含有(you)糖分(fen)，會失去(qu)喝水新陳代謝的作用。