海南中秋節吃什么

1、瓊式月餅

海(hai)南(nan)中秋(qiu)節最(zui)受(shou)歡迎的(de)(de)食物是瓊式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)。瓊式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)是海(hai)南(nan)歷史的(de)(de)選擇，也是南(nan)北飲食文化融合的(de)(de)杰作。它結(jie)合了廣式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)糖(tang)漿皮的(de)(de)“軟”和蘇式月餅油酥心的“酥”，形(xing)成了(le)一種獨具特(te)色的月餅(bing)。

瓊(qiong)式月(yue)餅的(de)餡(xian)料有多種(zhong)選擇(ze)，如(ru)五(wu)仁火腿、椰蓉(rong)、蛋黃(huang)蓮蓉(rong)等(deng)，月(yue)餅層次(ci)分明，色澤金黃(huang)，皮與(yu)餡(xian)的(de)搭配合理，符(fu)合海(hai)南(nan)人低(di)糖、低(di)脂(zhi)的(de)飲食習慣。在海(hai)南(nan)中秋節期(qi)間，品嘗(chang)一口(kou)瓊(qiong)式月(yue)餅，仿(fang)佛(fo)就能(neng)感(gan)受到(dao)濃(nong)厚(hou)的(de)節日氛(fen)圍和家的(de)溫暖。

2、時令水果

海南的中秋節時令水果包括辣椒芒、貴妃芒、臺農芒、金煌芒、蓮霧和山竹等。

海(hai)(hai)南的芒(mang)果(guo)種類豐富(fu)，有象牙(ya)芒(mang)、青芒(mang)、貴妃芒(mang)、雞蛋芒(mang)、澳芒(mang)、臺農芒(mang)和金煌芒(mang)等，幾乎一(yi)年四季都可以品嘗(chang)到(dao)。其中，辣椒芒(mang)是海(hai)(hai)南本(ben)土的芒(mang)果(guo)品種，甜而不膩，肉質飽(bao)滿，口感極佳。海(hai)(hai)南的蓮(lian)霧(wu)主要(yao)分布在(zai)三(san)(san)亞(ya)和陵(ling)水(shui)等地區(qu)，通常(chang)在(zai)五月份上市。蓮(lian)霧(wu)呈(cheng)三(san)(san)角形，表皮呈(cheng)紅色，果(guo)肉呈(cheng)青白(bai)色，水(shui)分充足，口感清脆爽口。海(hai)(hai)南的山竹外表圓圓的，和菠蘿蜜一(yi)樣(yang)被稱為“水果皇后”，口感(gan)清甜微酸(suan)，在五月(yue)份就可以品嘗(chang)到。此外，海南的水果還有菠蘿蜜(mi)、圣女(nv)果、荔枝等等。

海南中秋節有什么風俗

1、吃月餅

中秋節吃月餅已經成為了中國的傳統習俗之一。海南的月餅種類很多，其中包括傳統的豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，也有一些特色月餅如椰子味和菠蘿味的月餅。在吃月餅的過程中，人們通常會喝茶或酒來搭配品嘗。

2、賞月

賞(shang)月是中秋節最古老(lao)的(de)(de)傳統(tong)習俗之一。海南的(de)(de)月亮特別明亮，賞(shang)月時非常浪漫。人(ren)們通常會在(zai)(zai)開(kai)闊的(de)(de)地(di)方賞(shang)月，比如海灘、公園等地(di)方。在(zai)(zai)賞(shang)月的(de)(de)過程中，人(ren)們還會唱(chang)起月亮歌謠或者(zhe)吟誦月亮詩句，共同(tong)享(xiang)受這(zhe)個溫(wen)馨的(de)(de)節日氛圍。

3、拜月娘

在(zai)海南的傳統(tong)(tong)節日中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)秋節是僅(jin)次于春(chun)節的重要節日。在(zai)中(zhong)(zhong)秋節期間，當地人會舉行傳統(tong)(tong)的拜(bai)月娘(niang)活動。在(zai)拜(bai)月娘(niang)期間，人們通常會在(zai)房屋前(qian)或(huo)院子里設置(zhi)祭(ji)臺，臺上放(fang)置(zhi)各種供品(pin)和(he)月華燈籠(long)等物品(pin)，然后向月亮鞠(ju)躬并燃香祭(ji)拜(bai)，祈求平安(an)和(he)團圓。

4、關月娘

在(zai)海南的某些地區，人們會在(zai)中秋節期間(jian)舉(ju)行一(yi)個叫做“關月娘”的(de)風俗活(huo)動。在這個活(huo)動中(zhong)，人們(men)(men)會在村中(zhong)的(de)開闊地方擺放供(gong)桌(zhuo)、月餅、茶(cha)、酒等供(gong)品，并點燃香燭和(he)放鞭炮，然后村民們(men)(men)會聚集在一起舉行聯誼活(huo)動。這個活(huo)動的(de)主要目的(de)是(shi)祈(qi)求平安(an)、團圓和(he)家庭和(he)諧。

5、水上浮針

在海南的(de)中秋(qiu)節期(qi)間，還有(you)一種叫(jiao)做“水上浮針”的(de)(de)(de)神秘游戲(xi)。這(zhe)個游戲(xi)的(de)(de)(de)規則(ze)是：在(zai)水(shui)面上放一(yi)片薄紙(zhi)，紙(zhi)上放一(yi)根針，慢(man)慢(man)使紙(zhi)浸(jin)透往(wang)下沉，針便可(ke)浮在(zai)水(shui)面上了。傳(chuan)說能順利完成這(zhe)個游戲(xi)的(de)(de)(de)女孩子在(zai)往(wang)后會(hui)變得特別(bie)靈(ling)巧和(he)聰慧。