山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月餅是(shi)中(zhong)秋節(jie)期間(jian)的傳統食品之一，在山(shan)東也不例外。山(shan)東人(ren)一般會吃(chi)大餅形(xing)式的月餅，也稱為團圓(yuan)餅，它是(shi)由面餅和餡料(liao)組成，味道甜(tian)而不膩，口(kou)(kou)感酥脆可口(kou)(kou)。

2、麥箭

在山(shan)東的一些地區也會吃一種叫做“麥箭”的傳統(tong)食品，它是由白面攤(tan)成煎(jian)餅，再(zai)加上肉餡或素(su)餡，然(ran)后用秫秸卷成筒狀蒸熟后食用，味道(dao)非常鮮美(mei)。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德州扒雞是(shi)山東傳(chuan)統名吃(chi)，是(shi)魯菜中的一(yi)道經典美食，口(kou)感很(hen)軟爛，被(bei)譽為“天下第一雞”。

5、棗莊大石榴

山東棗(zao)莊市(shi)嶧城(cheng)區(qu)被譽為“中國石榴城”、“萬(wan)畝榴(liu)園”是(shi)目前中國(guo)最(zui)大(da)的石(shi)(shi)榴(liu)生產(chan)基(ji)地之一(yi)。棗莊的石(shi)(shi)榴(liu)飽滿多(duo)子，入(ru)口如晶粒玉漿，不僅美味還有多(duo)子多(duo)福、家(jia)族興旺的寓意。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山東(dong)人過中(zhong)秋(qiu)節也有(you)賞月(yue)的習(xi)俗(su)，通常在夜晚吃月(yue)餅賞月(yue)，共享中(zhong)秋(qiu)之樂。

3、祭祖

山東有些地區會祭祖，表(biao)達(da)對祖先(xian)的敬仰(yang)和思念之情。

4、祭神

山東有些地區還會祭神(shen)，如微(wei)山湖地區的(de)拜月活動稱為“圓月”，人們(men)會(hui)向湖(hu)神(shen)、大王、將軍等(deng)神(shen)祇祈求豐(feng)收和平(ping)安(an)。

5、拜兔子王

在山東(dong)，兔子王也是(shi)中秋節的(de)熱銷產品之一(yi)，它是(shi)嫦(chang)娥奔月傳說中的(de)一(yi)種形象，象征著(zhu)對月亮(liang)的(de)敬畏和崇拜。