人吃了黃曲霉菌會怎樣

1、胃脹

黃曲霉菌中毒后，可感覺胃部有明顯的發脹感，部分患者還會伴隨輕度的胃痛現象，通常和黃曲霉菌中毒后所引起的胃痙攣有關。

2、嘔吐

黃曲霉菌中毒后，還有可能會(hui)引起胃腸道反應，產生惡心、嘔吐等現象。

3、發熱

黃曲霉菌中毒后可誘發機(ji)體產(chan)生免(mian)疫應(ying)答反應(ying)，導致(zhi)體溫升高，發熱(re)持續的時間(jian)并不長，大(da)多(duo)為暫(zan)時性的發熱(re)。

4、呼吸困難

黃(huang)曲霉(mei)菌中毒比較嚴重時(shi)，可能會引起肺水(shui)腫，導致呼吸(xi)困難，主要表現為呼吸(xi)不順(shun)暢，通常需要大口或者(zhe)頻繁的呼吸(xi)。

5、出血

黃(huang)曲(qu)霉毒素(su)中毒主要(yao)(yao)對人(ren)體(ti)肝臟造成一定的損害，表現(xian)為(wei)肝細(xi)胞(bao)核腫脹、脂肪變(bian)性(xing)、出血癥狀的發生、人(ren)體(ti)細(xi)胞(bao)持續(xu)壞死、膽管(guan)上皮、纖(xian)維(wei)等組織(zhi)增(zeng)生。同時也會給(gei)人(ren)類腎(shen)臟帶來一些(xie)損害，主要(yao)(yao)包括腎(shen)小管(guan)上皮細(xi)胞(bao)的卷(juan)曲(qu)、變(bian)性(xing)或壞死。

6、致癌性

黃曲(qu)霉(mei)毒素是目前所知致癌性最強的化學(xue)物質之一，1993年被世界衛生組(zu)織的(de)癌癥研究機構(gou)劃定為1類致癌(ai)物，與肝(gan)癌(ai)的(de)發生密切相關。肝(gan)癌(ai)早期通常沒有(you)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)或(huo)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)不典型，可能會(hui)有(you)食欲(yu)減退、腹脹、惡心、嘔吐及肝(gan)區疼痛(tong)等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。

黃曲霉菌中毒怎么解決

1、停止中毒食物的攝入

由于黃曲霉(mei)菌(jun)中毒(du)與食物(wu)有關，應立即(ji)停止中毒(du)食物(wu)的(de)攝(she)入(ru)，防(fang)止病情(qing)加重，避免出現不可(ke)逆(ni)轉的(de)后果。

2、及時護肝

黃曲霉菌中毒首先會損害人體的肝臟以及腎臟，出現黃曲霉菌中毒，一定要護肝，如多喝牛奶，可以保護胃黏膜，能夠緩解中毒的不適癥狀，也可以用枸杞、菊花泡茶，可以保護肝臟不受損傷。

3、補液利尿

還需(xu)要多喝水，稀釋體內的毒素(su)，通過尿(niao)液進(jin)行排(pai)出(chu)，能夠讓尿(niao)液帶走一(yi)部分的毒素(su)，解決(jue)中毒的問(wen)題。

4、就醫治療

①徹底清除毒(du)物：立即停止攝入(ru)黃曲(qu)霉(mei)菌食物，早期中毒(du)者可催吐、洗胃(wei)或導瀉，必要時可灌腸(chang)，促進(jin)毒(du)素排出(chu)。

②保肝腎功能(neng)藥物：急(ji)性中毒患者，可給予患者較大劑量的B族維(wei)生(sheng)素與維(wei)生(sheng)素C、葡醛內酯等藥物。

③抗真菌藥物：臨床(chuang)常(chang)用兩性霉素B，也可(ke)使用制(zhi)霉菌素、灰黃(huang)霉素等。

④對(dui)癥治(zhi)療：解痙鎮痛、利(li)尿、糾正水電解質紊亂(luan)，必(bi)要(yao)時行血液透析治(zhi)療。

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