蘆柑的功效與作用

1、消除疲(pi)勞

蘆柑富含維生素C與檸檬(meng)酸，其中維生素C具(ju)(ju)有美容(rong)作用(yong)，檸檬酸則具(ju)(ju)有消除疲勞的(de)作用(yong)；同時，蘆柑內側(ce)薄皮含有膳(shan)食(shi)纖維(wei)及果膠(jiao)，可(ke)(ke)以促(cu)進通便，并(bing)且可(ke)(ke)以降低膽固(gu)醇(chun)。

2、防癌抗癌

蘆柑(gan)中有一種抗癌活性很強的(de)物質“諾米靈”，能使(shi)致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細(xi)胞(bao)(bao)的(de)生長；并能使(shi)人(ren)體內除毒酶的(de)活性成(cheng)倍(bei)提高(gao)，可(ke)阻止致癌物對細(xi)胞(bao)(bao)核的(de)損傷(shang)，保(bao)護基因的(de)完好。

3、預防心(xin)血管疾病

蘆(lu)柑可(ke)以(yi)(yi)加強毛細血(xue)(xue)管的(de)(de)(de)韌性，降血(xue)(xue)壓(ya)、擴(kuo)張(zhang)心臟的(de)(de)(de)冠狀動(dong)(dong)脈(mo)(mo)；則是預防冠心病(bing)的(de)(de)(de)動(dong)(dong)脈(mo)(mo)硬化的(de)(de)(de)食品。研究證(zheng)實(shi)，食用蘆(lu)柑可(ke)以(yi)(yi)降低沉積在動(dong)(dong)脈(mo)(mo)血(xue)(xue)管中的(de)(de)(de)膽固醇，有助于使動(dong)(dong)脈(mo)(mo)粥樣(yang)硬化發(fa)生逆轉。

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4、提神通(tong)氣(qi)：蘆柑含有大量的維生素C和(he)精油，可(ke)以(yi)像茶葉(xie)一樣清洗、干燥和(he)儲存(cun)。可(ke)以(yi)和(he)茶葉(xie)一起喝，也(ye)可(ke)以(yi)單獨(du)喝味道清香爽(shuang)口(kou)。

5、清肺(fei)化(hua)痰：蘆柑是一種(zhong)很好的中藥材，能清肺(fei)化(hua)痰，浸泡時(shi)間(jian)越長(chang)，酒味越好。

蘆柑果實可食部分達到了多少

蘆柑(gan)果實可食(shi)部分達到了(le)68%-75%，其中可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果(guo)汁(zhi)含糖11-13克，酸0.5-1.0克，維生素C25-35毫克，品質特別優良(liang)。

蘆柑和橘子有什么區別

1、蘆柑的果實近球形(xing)，個頭相對均一，直徑(jing)大(da)概為(wei)5cr左右，表(biao)面粗糙，光澤度不高(gao)，果(guo)(guo)皮為黃橙色或黃色，果(guo)(guo)皮粗厚，很容易剝(bo)離。果(guo)(guo)實甘香(xiang)，汁(zhi)多，將夕皮剝(bo)開后，可以看到果(guo)(guo)實上有海綿(mian)層，吃起來(lai)味道甜可口。它對于(yu)保存環境要(yao)求(qiu)較低，因此保存期(qi)要(yao)桔子更長。

2、橘子的種類不同，個頭大小也有差異，直徑在2-8cr之間不等(deng)，果(guo)(guo)實呈扁圓形，外皮(pi)薄，果(guo)(guo)實外橘絡(luo)少，在成(cheng)熟后為黃色、綠色或(huo)黃綠色，果(guo)(guo)皮(pi)表面有(you)光澤感。橘子(zi)的味道(dao)酸甜不一，有(you)的吃起來很甜，有(you)的則很酸。而且，它的保質期也很多短(duan)，一旦外皮(pi)有(you)破損，果(guo)(guo)實就容易腐(fu)爛。