一、進口純牛奶有防腐劑嗎
純牛奶的保質期都比較短,而進口純牛奶的保質期卻長達一(yi)年之久,難怪很多(duo)朋友擔心里面添加(jia)了防(fang)腐(fu)劑(ji),但實(shi)際上進口牛奶是不添加(jia)防(fang)腐(fu)劑(ji)的。
防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)主要(yao)(yao)是為了延長食品的(de)保(bao)質(zhi)期而添(tian)加的(de),而牛奶(nai)不需要(yao)(yao)添(tian)加防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)也(ye)可以擁有較長的(de)保(bao)質(zhi)期,進(jin)口純牛奶(nai)保(bao)質(zhi)期之所以比(bi)較長,是因為它采用了UHT高溫消毒(du)的(de)滅(mie)菌方法,是在(zai)超(chao)高溫(通常高于135℃下保(bao)持1、2秒鐘)下對純牛奶(nai)進(jin)行(xing)滅(mie)菌消毒(du),基本上不可能(neng)還有細菌存活,因此根(gen)本不需要(yao)(yao)額外添(tian)加防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)。
二、進口牛奶有添加劑嗎
我國(guo)食(shi)品添加劑使用衛生標準有規定:純牛(niu)奶中(zhong)不(bu)允許(xu)添加任何食(shi)品添加劑,因此,正規的進口純牛(niu)奶都是不(bu)含添加劑的。
不過進口牛奶不(bu)光只有(you)純牛(niu)奶(nai),還有(you)一些進口的牛(niu)奶(nai)飲(yin)料(liao)(liao)或(huo)調制(zhi)乳(ru),進口牛(niu)奶(nai)飲(yin)料(liao)(liao)一般(ban)是會有(you)一部分添加(jia)劑(ji)的,比如乳(ru)化劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)、增稠劑(ji)、營養劑(ji)、香(xiang)料(liao)(liao)甚至色素(su)等(deng)。
當然,正規(gui)的(de)(de)進(jin)口(kou)牛(niu)奶(nai)飲(yin)料,其添加(jia)的(de)(de)添加(jia)劑成分和(he)含量都是符(fu)合國家(jia)標準要求(qiu)的(de)(de),對人體并(bing)沒有太(tai)大危害(hai)。