一、果丹皮能空腹吃嗎

果丹皮在兩(liang)餐之間(jian)吃，可以促進胃(wei)(wei)液產生消除積食，健(jian)脾胃(wei)(wei)開胃(wei)(wei)的(de)作用(yong)，但是(shi)空腹(fu)(fu)千萬不(bu)要吃哦，因(yin)為果丹皮含有(you)大量(liang)的(de)有(you)機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹(fu)(fu)食用(yong)，會使胃(wei)(wei)酸分泌過多，對胃(wei)(wei)黏膜(mo)造成不(bu)良(liang)刺激，使胃(wei)(wei)發脹、泛酸，若(ruo)在空腹(fu)(fu)時(shi)食用(yong)果丹皮會增強饑餓感并(bing)加重原有(you)的(de)胃(wei)(wei)痛(tong)。

二、果丹皮不能和什么一起吃

1、含鈣量高的食物

吃完果丹皮不能吃含鈣(gai)成(cheng)分(fen)比較多的食品，例如牛(niu)奶、奶酪、豆(dou)腐等，這些食品中(zhong)的鈣(gai)成(cheng)分(fen)會(hui)與(yu)果蛋皮中(zhong)的酸成(cheng)分(fen)相(xiang)結(jie)合，簡單(dan)產生結(jie)石(shi)。

2、豬肝

山楂(zha)果(guo)丹(dan)皮(pi)不能和(he)豬(zhu)肝一起吃(chi)，因為山楂(zha)果(guo)丹(dan)皮(pi)富含維(wei)生(sheng)素(su)c，豬(zhu)肝中含銅、鐵、鋅等金屬微(wei)量元素(su)，維(wei)生(sheng)素(su)c遇金屬離子，則加速(su)氧化而破壞(huai)，降低了(le)營(ying)養價值(zhi)，故食(shi)豬(zhu)肝后，不宜食(shi)山楂(zha)果(guo)丹(dan)皮(pi)。

3、海鮮

食用山楂果丹皮時，也最好不要食用海鮮食物，海鮮食物與山楂果丹皮也是相克的。海鮮類的食物含有的蛋白質和鈣物質成分都特別豐富，但是如果和山楂果丹皮一起吃，不但會使蛋白質的營養價值降低，而且還很容易使海物中的鐵質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物，從而引起人體不適，出現惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂果丹皮，想吃的話應(ying)該間(jian)隔兩個(ge)小時再吃。