一、給單位食堂送菜的配送方式

一是(shi)(shi)直接配送，二是(shi)(shi)半成品配送，三是(shi)(shi)精加工配送。

直接配(pei)送的(de)話就是(shi)機關單位(wei)食堂對(dui)(dui)產品沒有嚴格(ge)的(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)，只需要(yao)(yao)(yao)對(dui)(dui)生鮮(xian)產品進行挑選(xuan)、檢(jian)驗和包裝就可以(yi)了。半成品配(pei)送就是(shi)蔬菜(cai)需要(yao)(yao)(yao)去(qu)(qu)根去(qu)(qu)老葉、肉(rou)類(lei)(lei)(lei)需要(yao)(yao)(yao)去(qu)(qu)毛(mao)(mao)皮(pi)、沖洗(xi)等(deng)等(deng)工作。精(jing)加(jia)(jia)工則(ze)需要(yao)(yao)(yao)更(geng)加(jia)(jia)細致，除了蔬菜(cai)去(qu)(qu)根，肉(rou)類(lei)(lei)(lei)去(qu)(qu)毛(mao)(mao)皮(pi)外，更(geng)需要(yao)(yao)(yao)按(an)照要(yao)(yao)(yao)求(qiu)對(dui)(dui)肉(rou)類(lei)(lei)(lei)做到精(jing)細化加(jia)(jia)工，如切塊切片等(deng)。糧油則(ze)需要(yao)(yao)(yao)進行質檢(jian)認(ren)證(zheng)。

該圖片由注冊用戶"康來福農產品集團"提供，版權聲明反饋

二、給單位食堂送菜的公司一般都會提供哪些服務

1、食材配送

新鮮(xian)食材(cai)每日送(song)貨上門，準時到達預定位置。客戶(hu)通過對應(ying)的(de)程序或軟件(jian)進行下單，食材(cai)配送(song)公(gong)司根據訂單配送(song)食材(cai)。

2、食材質量證明

食(shi)品安全是(shi)重中之重，食(shi)堂食(shi)材配送公司在配送食(shi)材時，蔬菜會(hui)附(fu)帶農殘檢測結果，新(xin)鮮(xian)肉(rou)類附(fu)帶動物檢疫合格(ge)證(zheng)，保障(zhang)食(shi)材質量合規達(da)標。

3、食材粗加工

食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)配送一般(ban)都可以提供食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)的(de)(de)粗(cu)加工服務，協助客戶(hu)清洗(xi)、整理以及(ji)切配食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)，切絲(si)、切塊(kuai)、切片、切粒樣樣都行。這樣能夠(gou)方便客戶(hu)進(jin)行食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)的(de)(de)烹飪，節省時間。

4、農產品溯源

食材來源(yuan)(yuan)非(fei)常重要，食材配(pei)送(song)公(gong)司采購的(de)食材應(ying)當來源(yuan)(yuan)清(qing)晰，不得采購來源(yuan)(yuan)不合法的(de)食材。手機掃(sao)一掃(sao)溯(su)源(yuan)(yuan)碼，產品生產流轉信息盡收眼底(di)。

5、應急服務

優質放心的(de)(de)服務是(shi)長期合作的(de)(de)保障(zhang)。很多單(dan)(dan)位食堂都有緊(jin)急(ji)下單(dan)(dan)的(de)(de)情況(kuang)。食材(cai)配送公司(si)可以(yi)提供(gong)應(ying)急(ji)服務，緊(jin)急(ji)訂單(dan)(dan)快速響(xiang)應(ying)，客(ke)服人員24小(xiao)時(shi)在(zai)線(xian)。

6、保險保障

售后保障也是重要的環節，出現品質質量問題等，應當要進行補償。蔬菜配送公司都會購置(zhi)高保額食(shi)品安(an)全責任險，飲食(shi)安(an)全有(you)保障(zhang)。