一、功夫茶杯分類有幾種

很多人喜歡喝功夫茶，說起功夫茶就不能不說功夫茶具，功夫(fu)茶(cha)(cha)具(ju)是指泡飲茶(cha)(cha)葉(xie)的專(zhuan)門器具(ju)，包括茶(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)碗、茶(cha)(cha)杯(bei)、茶(cha)(cha)盤、茶(cha)(cha)托等，其中茶(cha)(cha)杯(bei)是主要的功夫(fu)茶(cha)(cha)具(ju)，功夫(fu)茶(cha)(cha)杯(bei)一般有三種：

1、品茗杯

這是(shi)主(zhu)要的功(gong)夫茶(cha)杯，是(shi)用(yong)來品(pin)茶(cha)的茶(cha)具(ju)，泡好的功(gong)夫茶(cha)飲(yin)用(yong)時一(yi)般(ban)就是(shi)倒入品(pin)茗(ming)杯供人品(pin)飲(yin)。

2、聞香杯

顧名(ming)思義，用來聞(wen)香(xiang)的功(gong)夫(fu)茶(cha)杯(bei)(bei)，功(gong)夫(fu)茶(cha)在飲(yin)用前(qian)，可(ke)以(yi)倒入聞(wen)香(xiang)杯(bei)(bei)中細(xi)嗅茶(cha)香(xiang)。聞(wen)香(xiang)杯(bei)(bei)的　特點是杯(bei)(bei)身細(xi)長。

3、公道杯

又(you)稱茶(cha)(cha)海，將功(gong)夫茶(cha)(cha)泡好后，需先將茶(cha)(cha)湯(tang)倒(dao)入公(gong)道(dao)(dao)杯中，再均(jun)勻的(de)(de)倒(dao)在各(ge)個蓋碗或品茗(ming)杯中。公(gong)道(dao)(dao)杯的(de)(de)作用是均(jun)分茶(cha)(cha)湯(tang)，顯得“公(gong)道(dao)(dao)”。

二、什么樣的功夫茶杯好

功夫茶(cha)杯一(yi)般主要說的是品茗杯，現在(zai)功夫茶(cha)杯有(you)很多(duo)種，材質、造型都有(you)所不(bu)同，一(yi)般好(hao)的功夫茶(cha)杯主要有(you)四個(ge)標準(zhun)：

1、小(xiao)：能一啜而盡(jin)。

2、淺：倒入茶(cha)水后(hou)，水不留底。

3、白：色(se)白如(ru)玉，用(yong)以襯托茶的顏色(se)。

4、薄：質薄如紙，以使其能以起香。

三、怎么選功夫茶杯子

功(gong)夫茶(cha)(cha)之所以受人們喜歡(huan)就是(shi)因為它(ta)的精(jing)致和講究，一杯好茶(cha)(cha)當然(ran)要(yao)用好的功(gong)夫茶(cha)(cha)杯來搭配，那么(me)怎么(me)挑選功(gong)夫茶(cha)(cha)杯呢？

1、看杯口

杯(bei)(bei)口平滑(hua)為佳，選購時可(ke)以將茶杯(bei)(bei)倒置在平板(ban)上，用食指和中指按住茶杯(bei)(bei)底，讓茶杯(bei)(bei)朝左右(you)兩個方向旋(xuan)轉(zhuan)，如果有叩擊之聲，說(shuo)明(ming)杯(bei)(bei)口不(bu)平滑(hua)，反之則平滑(hua)。

2、看杯底

杯底也(ye)是(shi)平滑(hua)為佳，檢(jian)測杯底是(shi)否平滑(hua)的方法(fa)與(yu)檢(jian)測杯口的方法(fa)相同。

3、選大小

功夫茶(cha)(cha)杯的大(da)小應與茶(cha)(cha)壺相配(pei)套，一般小茶(cha)(cha)壺的話(hua)，茶(cha)(cha)杯容水量為(wei)20至(zhi)50毫升，杯深不小于(yu)2.5厘米就較為(wei)合適(shi)。如(ru)果是大(da)茶(cha)(cha)壺的話(hua)，茶(cha)(cha)杯的容水量在100至(zhi)150毫升。

4、杯身造型選擇

功夫茶(cha)杯(bei)的(de)造型有(you)(you)很(hen)多種，沒有(you)(you)固定的(de)要求，可以根據(ju)自己的(de)喜好(hao)選擇(ze)。

5、功夫茶杯顏色選擇

功夫茶(cha)杯(bei)外側的(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)應和茶(cha)壺(hu)顏(yan)(yan)色(se)統(tong)一，成(cheng)套看起來舒服；至于(yu)內壁方面(mian)，則以白色(se)為宜，這樣是為了便于(yu)察(cha)看茶(cha)湯真(zhen)實的(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)；有(you)時為了增(zeng)強視覺效果，茶(cha)杯(bei)的(de)(de)內壁也(ye)可以使用(yong)一些較特別的(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)。