一、電烤爐是什么
電烤爐主要分為家(jia)庭(ting)用(yong)(yong)和工(gong)業用(yong)(yong)兩種,一般我(wo)們(men)(men)最常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)是(shi)家(jia)庭(ting)食品用(yong)(yong)電烤爐(lu),這種烤爐(lu)是(shi)使用(yong)(yong)電加(jia)熱的(de)(de)(de)一種燒(shao)(shao)烤工(gong)具(ju),這種烹飪工(gong)具(ju)隨著社會的(de)(de)(de)發展,越來越多的(de)(de)(de)走進人們(men)(men)的(de)(de)(de)家(jia)中。當然還有家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)取暖型電烤爐(lu)和工(gong)業用(yong)(yong)燃(ran)燒(shao)(shao)型電烤爐(lu),主要是(shi)用(yong)(yong)于燃(ran)燒(shao)(shao)高溫材料的(de)(de)(de)。
二、電烤爐可以烤些什么東西
家庭食品(pin)用(yong)電烤(kao)(kao)爐(lu)的用(yong)途(tu)有很多,可以烤(kao)(kao)肉、烤(kao)(kao)海鮮、烤(kao)(kao)西式點心、烤(kao)(kao)干燥(zao)食物等。
1、烤肉
電烤(kao)爐的用(yong)途絕不僅僅是制作糕(gao)點(dian)那么(me)簡單,如果突然(ran)想吃烤(kao)肉了(le),電烤(kao)爐同樣(yang)也都能滿足(zu)。只要在家中自己準備好原料,再(zai)放入烤(kao)爐里,不一會就可以(yi)(yi)食(shi)用(yong)了(le)。電烤(kao)爐可以(yi)(yi)烤(kao)多種肉類,如羊肉、雞(ji)腿、雞(ji)翅、里脊肉、火腿腸、魚丸(wan)(wan)、牛肉丸(wan)(wan)、鴨翅、雞(ji)塊、雞(ji)柳、雞(ji)排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培(pei)根肉等。
2、烤海鮮
對于愛吃(chi)(chi)海(hai)鮮(xian)的人群可是(shi)福音,電烤爐(lu)可以很方便的做出(chu)好吃(chi)(chi)的海(hai)鮮(xian)。電烤爐(lu)可以烤制的海(hai)鮮(xian)品種有(you)很多,如魷(you)魚(yu)、鮮(xian)蝦、海(hai)帶(dai)、墨魚(yu)仔、大(da)閘蟹(xie)、刀(dao)魚(yu)、生蠔等(deng)。
3、烤西式點心
如果是家中(zhong)有(you)小(xiao)孩或者是喜歡吃零食(shi)的(de)(de)人,只要家里(li)有(you)電烤爐就能享受零食(shi)的(de)(de)美味(wei)。電烤爐可(ke)以(yi)烤面(mian)包、蛋(dan)糕、餅干(gan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。此(ci)外也可(ke)以(yi)制(zhi)作一些新(xin)式甜(tian)點,網上搜索(suo)制(zhi)作方(fang)法,在家里(li)自己(ji)制(zhi)作,不僅健康(kang)衛生而且還非常(chang)的(de)(de)有(you)趣。
4、烤干燥食物
對于家里(li)一些(xie)比較容(rong)易(yi)潮濕的(de)食(shi)物,如(ru)瓜子(zi)、花生、餅干等,放(fang)置(zhi)久了(le),就會(hui)影響食(shi)物味道和食(shi)物的(de)存儲時間(jian)。而只(zhi)要家中(zhong)有電烤爐的(de),就可以把(ba)這些(xie)回潮的(de)食(shi)物,重新(xin)干燥(zao)成我們剛買時的(de)狀態(tai)。
三、使用電烤爐的注意事項
電烤爐的功率比較大,所以盡量使用單獨的插座或者是避免和其他大功率電器使用同一個插座。在使用電烤爐的時候(hou),一定要(yao)保證(zheng)它的底(di)座(zuo)平穩,而且不要(yao)把它和(he)燃(ran)氣灶等有明(ming)火的用(yong)具放在(zai)一起。最(zui)后電(dian)烤爐在(zai)使用(yong)的時候(hou)溫度(du)較(jiao)高,不要(yao)用(yong)手觸摸,在(zai)清洗的時候(hou)注意(yi)要(yao)先拔掉插座(zuo)。