一、經濟型連鎖酒店屬于幾星級酒店
經濟型酒店,沒有具體評定幾星標準。經濟型酒(jiu)店設備簡單,具備食宿基(ji)本功(gong)能,能滿足客人最(zui)基(ji)本的履行需求,暫(zan)時沒有掛牌。單從經濟型酒(jiu)店自身服務(wu)、設施方面來講,相當(dang)于按照(zhao)三星(xing)級標準建造的。
經濟型酒店是(shi)(shi)相(xiang)對于傳統的全面服務酒店而(er)存在(zai)的一種酒店業態。其最大的特點是(shi)(shi)房(fang)價便宜(yi),服務模(mo)式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現在(zai)上個(ge)世(shi)紀50年代的美國,如今在(zai)歐美國家已是(shi)(shi)相(xiang)當(dang)成熟的酒店形式。
經濟型酒(jiu)(jiu)店的目標市場是一般(ban)商務(wu)人士、工薪階層(ceng)、普通自費(fei)旅(lv)游者和(he)學生(sheng)群體等。經濟型酒(jiu)(jiu)店一般(ban)以連鎖(suo)化的加(jia)盟或特(te)許經營模(mo)式為主,通過連鎖(suo)經營達到規模(mo)經濟,提高品(pin)牌價(jia)值,這也是經濟型酒(jiu)(jiu)店區(qu)別于其他星級酒(jiu)(jiu)店和(he)社會旅(lv)館的一個明顯特(te)征。
二、經濟型酒店和星級酒店的區別
三星(xing)級(ji)以(yi)下的(de)(de)(de)酒店,大多由于“小而全”,費用居高(gao)不(bu)下,目標客(ke)戶重(zhong)疊(die),惡(e)性(xing)競(jing)爭嚴重(zhong),導致(zhi)企業(ye)效益低(di)下。隨著(zhu)業(ye)內經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)酒店概(gai)念(nian)(nian)的(de)(de)(de)強化(hua),很多這個檔(dang)次的(de)(de)(de)酒店都有重(zhong)新定位并向經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)酒店方向發展的(de)(de)(de)想(xiang)法(fa)。經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)酒店、星(xing)級(ji)酒店,這是(shi)(shi)由不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)分(fen)類依據造成的(de)(de)(de)兩(liang)類不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)概(gai)念(nian)(nian)。它們(men)有交集的(de)(de)(de)時候(hou),但多數時候(hou)是(shi)(shi)無(wu)法(fa)統(tong)一的(de)(de)(de)。雖然,我們(men)可以(yi)將一二(er)星(xing)級(ji)酒店,甚至三星(xing)級(ji)酒店劃入(ru)經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)酒店的(de)(de)(de)范疇,但兩(liang)者(zhe)的(de)(de)(de)差異并不(bu)簡單地(di)是(shi)(shi)全部與(yu)部分(fen)、高(gao)端與(yu)低(di)端的(de)(de)(de)關系(xi)。經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)酒店與(yu)星(xing)級(ji)酒店的(de)(de)(de)不(bu)同(tong)點可以(yi)歸(gui)納為如下幾點:
1、市場定位不同
經濟型酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)是(shi)以接待中(zhong)低收入商務客(ke)(ke)(ke)人、家(jia)庭式度假客(ke)(ke)(ke)人和青(qing)年(nian)學生等客(ke)(ke)(ke)人為(wei)(wei)主(zhu)。這(zhe)些(xie)客(ke)(ke)(ke)人在(zai)消費上講(jiang)求(qiu)實(shi)用性,要(yao)(yao)求(qiu)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)功能實(shi)惠(hui)簡單(dan);中(zhong)高(gao)檔星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客(ke)(ke)(ke)戶比較(jiao)(jiao)穩定,多以國(guo)外商務客(ke)(ke)(ke)人為(wei)(wei)主(zhu),對酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的個方(fang)面要(yao)(yao)求(qiu)普遍(bian)較(jiao)(jiao)高(gao),而且重視品(pin)牌效(xiao)應,并且由于中(zhong)高(gao)檔星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的客(ke)(ke)(ke)戶服務系(xi)統較(jiao)(jiao)為(wei)(wei)到位,所(suo)以,中(zhong)高(gao)檔星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的客(ke)(ke)(ke)戶較(jiao)(jiao)為(wei)(wei)穩定。
2、設施設備不同
中高檔(dang)(dang)星級酒店(dian)的硬件(jian)設施齊全,投資規(gui)模(mo)大,設備檔(dang)(dang)次高,而經濟型(xing)酒店(dian)規(gui)模(mo)較小(xiao),設施簡單舒(shu)適,除前(qian)(qian)臺、客房和餐廳三大基本(ben)要素外(wai),并沒有寬敞的大堂、游泳池、娛樂(le)室等(deng)(deng)配套設施,因為普通旅客外(wai)出住宿其實并不太(tai)需要這些(xie)服務(wu),從而可以省下大筆費用。而一般的打印(yin)、復印(yin)及傳真(zhen)等(deng)(deng)商務(wu)服務(wu)有前(qian)(qian)臺代勞,這樣足(zu)以滿足(zu)一般客人(ren)的需求。
經濟型酒(jiu)(jiu)店(dian)一直把客(ke)房作為經營的(de)(de)(de)絕對重(zhong)點,客(ke)房的(de)(de)(de)條(tiao)件可與(yu)三星(xing)級酒(jiu)(jiu)店(dian)相媲美(mei)。酒(jiu)(jiu)店(dian)略去一些大型配(pei)套設(she)施及娛(yu)樂設(she)施,與(yu)此同時(shi),酒(jiu)(jiu)店(dian)針對商務客(ke)人多的(de)(de)(de)特(te)點,在全(quan)酒(jiu)(jiu)店(dian)范圍內都配(pei)置了有(you)(you)線(xian)和無線(xian)的(de)(de)(de)寬(kuan)帶上網設(she)備,大堂還設(she)有(you)(you)網吧,滿足其特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)信息需求。據調查,近乎100%的(de)(de)(de)上海經濟型酒(jiu)(jiu)店(dian)提供免(mian)費寬(kuan)帶商務服務,而能提供免(mian)費快(kuai)帶商務的(de)(de)(de)三星(xing)級酒(jiu)(jiu)店(dian)約20%。
3、服務范圍不同
國內星(xing)級酒店(dian)大(da)多數(shu)是全服(fu)務(wu)(wu)酒店(dian),食(shi)住(zhu)(zhu)娛購(gou)行都提供;而經濟型酒店(dian)一般都為有(you)限服(fu)務(wu)(wu)酒店(dian),大(da)多數(shu)之提供“住(zhu)(zhu)宿+早餐”式的服(fu)。經濟型酒店(dian)以優質服(fu)務(wu)(wu)和人(ren)性化服(fu)務(wu)(wu)贏得(de)良好的口碑(bei),盡一切(qie)努力向(xiang)賓客提供完美的服(fu)務(wu)(wu),通常(chang)提供電腦、上(shang)網、打字(zi)、傳(chuan)真、復印及熨衣、郵政和訂票服(fu)務(wu)(wu)。
另外,經濟型酒店又不同社會旅館,多數小型(xing)的社(she)會旅館和招待所因(yin)經營不(bu)善或缺乏發展資(zi)金,價(jia)格雖低,但(dan)服(fu)務、衛生(sheng)安(an)全等條件相對落后(hou),不(bu)盡如(ru)人(ren)意。