一、秋梨膏有什么功效作用

秋(qiu)梨膏就是采用梨子加(jia)工熬制而成(cheng)的(de)(de)(de)蜜汁，屬于涼(liang)性膏方(fang)，作為一道傳統的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)膳飲品，對身體很(hen)有好處，它(ta)含有秋(qiu)梨、川貝、葛根(gen)等藥(yao)(yao)食同源的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)(yao)材，根(gen)據成(cheng)分配方(fang)的(de)(de)(de)不同，秋(qiu)梨膏的(de)(de)(de)功效作用主要有清(qing)熱化痰(tan)、潤肺止咳、滋陰(yin)生津、通便去火、養(yang)護嗓子、養(yang)陰(yin)降壓等，尤(you)其適合治療(liao)熱燥生津引起的(de)(de)(de)咳嗽(sou)。

二、秋梨膏的做法

秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方，其制作方法也比較簡單，可以在家自制：1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核，生姜去皮后切成細絲，梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后撈起梨蓉，用一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜，拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求，如果懶得做的話，也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。

三、秋梨膏怎么喝

秋梨(li)膏(gao)的(de)喝法(fa)(fa)也(ye)(ye)是有(you)一(yi)些講究的(de)，一(yi)般喝秋梨(li)膏(gao)的(de)方法(fa)(fa)有(you)：1、直(zhi)接(jie)用(yong)勺子舀一(yi)勺，放(fang)入口中，慢慢咽下(xia)即(ji)可。2、用(yong)50-60℃的(de)溫開(kai)水(shui)勾兌一(yi)下(xia)，大約比例在(zai)1：10左右(you)，飲用(yong)溫開(kai)水(shui)，這樣(yang)有(you)利于吸收，異物感也(ye)(ye)較低(di)。3、還(huan)可以將(jiang)秋梨(li)膏(gao)加進牛奶或(huo)豆(dou)漿里飲用(yong)。4、將(jiang)秋梨(li)膏(gao)像涂抹果醬(jiang)一(yi)樣(yang)抹在(zai)面包、饅頭(tou)或(huo)蛋糕(gao)等食物上，然后一(yi)起吃(chi)，秋季這樣(yang)吃(chi)早餐，保健效果是很好的(de)。

四、秋梨膏多大孩子能喝

一(yi)(yi)(yi)般來說，小(xiao)孩(hai)(hai)子是不適(shi)(shi)合喝市面(mian)上的(de)(de)(de)普通秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)，因為(wei)這些秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)一(yi)(yi)(yi)般是為(wei)成(cheng)(cheng)人體質設計的(de)(de)(de)，會含(han)有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)些中藥成(cheng)(cheng)分或是其(qi)他的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)些添加劑，小(xiao)孩(hai)(hai)子由于發育尚未健全，體質相對成(cheng)(cheng)人會差一(yi)(yi)(yi)些，不適(shi)(shi)合喝普通秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)，有(you)(you)可能會引起孩(hai)(hai)子胃(wei)腸部位的(de)(de)(de)不適(shi)(shi)。如果(guo)小(xiao)孩(hai)(hai)子要喝秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)，需要選擇專為(wei)兒(er)童(tong)設計的(de)(de)(de)兒(er)童(tong)秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)。通常1歲以下的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不能喝秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)，因為(wei)秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)里含(han)有(you)(you)蜂蜜成(cheng)(cheng)分，而1歲以下的(de)(de)(de)小(xiao)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)(de)胃(wei)腸屏障功能發育還(huan)不完(wan)善，可能會傷害到寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)；而1歲以上的(de)(de)(de)孩(hai)(hai)子如果(guo)出現了咳嗽等癥狀，可以在醫生的(de)(de)(de)指導下適(shi)(shi)量喝一(yi)(yi)(yi)些秋梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)(gao)。

秋梨膏知識課堂>>