一、野生黑枸杞什么樣子

野生黑枸杞，顧名思義就是生長在野外的黑枸杞，是(shi)和人工種(zhong)植的(de)黑(hei)(hei)枸(gou)杞相對的(de)一(yi)個概念(nian)，很多朋友不知道(dao)野生黑(hei)(hei)枸(gou)杞長什么(me)樣子，下面(mian)為(wei)大家(jia)簡(jian)單介(jie)紹(shao)一(yi)下。

野(ye)生(sheng)黑(hei)枸(gou)杞是茄科荊棘灌木，果實扁圓，大小不均勻，為濃紫色(se)或黑(hei)紫色(se)，有光澤，果實頂部不平整，帶(dai)有灰(hui)白色(se)或黃色(se)的(de)果柄；成品的(de)野(ye)生(sheng)黑(hei)枸(gou)杞較(jiao)為扁平，呈(cheng)橢(tuo)圓狀，打開果實后(hou)，里面有很(hen)細小的(de)種子。一般(ban)普通的(de)野(ye)生(sheng)黑(hei)枸(gou)杞，長得就像葡萄干(gan)一樣。

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二、怎么看黑枸杞是不是野生的

野生(sheng)黑(hei)枸杞(qi)比人工(gong)種植(zhi)的黑(hei)枸杞(qi)價格更貴(gui)，為了(le)防止不法商販(fan)用種植(zhi)黑(hei)枸杞(qi)冒充野生(sheng)黑(hei)枸杞(qi)，我(wo)們(men)應學會分辨，主要可以(yi)看以(yi)下幾個方面：

1、看外形

（1）黑枸杞果型全是圓圓的(de)不(bu)是野生(sheng)(sheng)的(de)，因為野生(sheng)(sheng)的(de)容易干癟成各種(zhong)形(xing)狀。

（2）黑枸(gou)杞(qi)外(wai)觀肥(fei)厚的(de)不是野生的(de)，野生的(de)黑枸(gou)杞(qi)皮較薄，生存條件不如(ru)種植的(de)。

（3）野生枸杞柄(bing)偏(pian)小偏(pian)細，種植黑(hei)枸杞柄(bing)粗(cu)大。

（4）野生黑枸杞在(zai)采(cai)摘的時候不會太注意(yi)，會將枝葉什么的一(yi)起摘下來；人工(gong)種(zhong)植的黑枸杞采(cai)摘時小心一(yi)些，看起來也更干凈。

2、嘗味道

野生黑枸杞嚼起來(lai)微甜(tian)，但甜(tian)味(wei)(wei)不重，泡(pao)水(shui)上(shang)浮率高；種(zhong)植的黑枸杞味(wei)(wei)道甜(tian)一(yi)些，但也不會太(tai)甜(tian)，太(tai)甜(tian)可能是噴了糖水(shui)。

3、看耐泡程度

將(jiang)黑枸(gou)杞(qi)放(fang)幾粒在水中，每1小時換水，看黑枸(gou)杞(qi)出色情況(kuang)種植黑枸(gou)杞(qi)一般沖泡(pao)第5次的時候就停止出色；野生黑枸(gou)杞(qi)可以在沖泡(pao)第10次后依然頑(wan)強(qiang)拉(la)絲出色。

二、野生黑枸杞為什么更貴

野(ye)(ye)生黑(hei)枸杞和種(zhong)植黑(hei)枸杞相(xiang)比，野(ye)(ye)生的更貴一些，不(bu)(bu)過很多朋友發(fa)現，野(ye)(ye)生黑(hei)枸杞品(pin)相(xiang)不(bu)(bu)如種(zhong)植的，個頭也更小，為什(shen)么反而價格更高呢？

1、野生(sheng)的(de)(de)黑(hei)枸杞生(sheng)長是野外環境下，遠離(li)污染，更加(jia)不會用(yong)農藥(yao)(yao)化肥，所以不用(yong)擔心野生(sheng)黑(hei)枸杞的(de)(de)重金屬(shu)和農藥(yao)(yao)殘留(liu)的(de)(de)問(wen)題。

2、野生黑枸杞不像人工種植的一(yi)樣，采摘時間通常要晚一(yi)些(xie)，光照時間更足，品質更高。

3、野生黑枸杞(qi)生長(chang)在偏遠(yuan)的戈壁沙漠里，采摘不易，人力成(cheng)本相對較高。

4、野生的(de)黑枸杞產(chan)量(liang)較少(shao)，物以稀為貴，因(yin)此價格更高。