一、西餐盤一般買多大尺寸

在吃(chi)西餐的(de)時候(hou)，對(dui)于盤子的(de)尺(chi)寸是非常有講究(jiu)的(de)。每(mei)個盤子都有特(te)定的(de)用法(fa)，不(bu)同的(de)食(shi)物適(shi)合的(de)餐盤尺(chi)寸也是不(bu)同的(de)，那么西餐盤一般買多大尺(chi)寸的(de)呢？

不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盤里：

1、一(yi)般6寸(cun)：直(zhi)徑15CM左右大小適合零嘴碟/點心(xin)盤(pan)。

2、7寸：直徑19.5CM左右大小適合糕點內盤/點心盤。

3、8寸：直徑20.5CM左右大小適合蛋(dan)糕盤/沙拉盤。

4、10寸：直徑26CM左(zuo)右(you)大小適合牛排盤。

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5、10.5寸：直徑26.5CM左(zuo)右大小適合牛排盤。

所以(yi)具(ju)體買(mai)(mai)什么尺(chi)寸要根(gen)據你的需求來哦，如果主要是用來吃(chi)牛排(pai)，可以(yi)購(gou)買(mai)(mai)10.5寸的西餐盤。

二、西餐盤為什么有2個盤子

大的(de)是底(di)盤，小的(de)是面包盤。

1、面包盤(pan)就是放吃(chi)的東西的盤(pan)子，一般是用來(lai)放你抹好(hao)果(guo)醬或黃油、橄(gan)欖油面包用的。

2、底盤(pan)(pan)不直接(jie)盛放(fang)食物，其(qi)功能是裝飾品和托盤(pan)(pan)的結合，用來墊你將(jiang)要上的主(zhu)菜盤(pan)(pan)。底盤(pan)(pan)放(fang)在就餐者(zhe)的正前方，侍者(zhe)上菜時把飯菜及盛菜的盤(pan)(pan)子放(fang)在底盤(pan)(pan)上。

有時(shi)，侍(shi)(shi)者在上(shang)第一道飯菜時(shi)會(hui)把(ba)底盤(pan)(pan)拿走，有些(xie)餐館不在餐桌上(shang)擺放底盤(pan)(pan)，侍(shi)(shi)者上(shang)菜時(shi)會(hui)把(ba)飯菜及其盤(pan)(pan)子直(zhi)接(jie)放在餐桌上(shang)。