不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼餐(can)具有毒嗎(ma)?研究表明,用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼餐(can)具烹調出的食品中,鐵、鉻、錳等微(wei)量(liang)(liang)(liang)元素(su)的含量(liang)(liang)(liang)較其他鍋烹調的高(gao)。而平常(chang)食物中這些微(wei)量(liang)(liang)(liang)元素(su)含量(liang)(liang)(liang)極(ji)微(wei),人(ren)體若缺(que)乏(fa)某一種(zhong)或幾(ji)種(zhong),對健康會造(zao)成危害(hai)。因此,合理使用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼餐(can)具有益于人(ren)體健康。下面小(xiao)編(bian)就(jiu)告訴(su)您(nin)餐(can)具什么材質好,趕緊去看看吧。
合理(li)使用不銹鋼餐具對人(ren)體是(shi)沒有害(hai)處的。
但是(shi),很多(duo)金屬元素如鉻、鉬、錳(meng)及(ji)其化合物如果攝入過(guo)多(duo),就會對(dui)人體造成不(bu)同(tong)程度和不(bu)同(tong)性質的(de)損(sun)害。使不(bu)銹鋼餐具的(de)人缺乏(fa)使用知識(shi),會使不(bu)銹鋼中的(de)微量(liang)元素在人體內慢慢積累,當積累到一定程度后(hou),會對(dui)健康產生不(bu)利(li)影(ying)響。
304不銹(xiu)鋼即18/8不銹(xiu)鋼,標準(zhun)成分是 18 % 鉻加 8 % 鎳(nie)。
316不(bu)(bu)銹鋼(gang)是一種在304不(bu)(bu)銹鋼(gang)基(ji)礎上多加入了(le)Ni、Cr、Mo元素(su),并且(qie)密度會(hui)比304不(bu)(bu)銹鋼(gang)更(geng)高一些的(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang),其實就是304不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)升級產品。
鐵+12%以上的鉻,可以防止自(zi)然因素(su)所(suo)造成的氧化(hua),稱之為不銹鋼(gang)(gang),在jis的代號(hao)為430號(hao),因此又稱為430不銹鋼(gang)(gang)。
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