一、提子是什么水果

提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是葡萄(tao)的(de)一類品種，果脆個大、甜酸適口、極耐(nai)貯運、品質佳(jia)等優(you)點，廣受(shou)市場的(de)青睞，之所以(yi)被稱(cheng)為提子(zi)，是香港人對葡萄(tao)的(de)稱(cheng)呼。

從(cong)廣義(yi)上講，紅色(se)(se)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)即(ji)為紅提(ti)(ti)，黑色(se)(se)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)稱(cheng)黑提(ti)(ti)，青色(se)(se)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)則叫青提(ti)(ti)。但(dan)是(shi)，“提(ti)(ti)子”的(de)叫法是(shi)在近幾年引入(ru)美(mei)國紅地(di)(di)球葡(pu)萄(tao)(tao)后才開始(shi)在國內流行的(de)，目前人(ren)們只把從(cong)美(mei)國引進的(de)紅地(di)(di)球等葡(pu)萄(tao)(tao)稱(cheng)為提(ti)(ti)子。

二、提子的營養價值有哪些

1、提(ti)子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被(bei)人體吸收，為人體提(ti)供能量(liang)。

2、提子(zi)皮中(zhong)富含白藜蘆(lu)醇、單寧(ning)、花青素等營養成分(fen)，對(dui)人(ren)體健康有益(yi)。

3、提子中含的類黃酮是一種強(qiang)力(li)抗氧(yang)化(hua)劑，可清除(chu)體內自由基。

4、提(ti)子中(zhong)含有一種抗癌微量(liang)元素，可以(yi)防止(zhi)(zhi)健康細(xi)胞癌變，阻止(zhi)(zhi)癌細(xi)胞擴散。

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三、提子的功效與作用有哪些

提子性平、味甘酸，入(ru)肺、脾、腎經，有多(duo)種(zhong)功效作用，包括：

1、抗(kang)(kang)貧血：提子中(zhong)含(han)有具有抗(kang)(kang)惡性貧血作用的(de)維生素(su)b12，可以(yi)起到抗(kang)(kang)貧血的(de)作用。

2、緩解低(di)血糖(tang)(tang)：提子含糖(tang)(tang)量高，糖(tang)(tang)分吸收速度快，低(di)血糖(tang)(tang)時食(shi)用一(yi)些可以緩解癥狀。

3、保護血(xue)管健康：提子中含有的白藜蘆醇是一種(zhong)多羥(qian)基酚類化合物，可以(yi)降血(xue)脂、抗(kang)血(xue)栓、預防動脈硬化、增強免(mian)疫能(neng)力。

4、美容護膚抗衰老：提(ti)子(zi)的(de)(de)類黃(huang)酮能清除體內的(de)(de)自由基，延緩衰老，同時(shi)提(ti)子(zi)中胡蘿卜素的(de)(de)含量也很(hen)高，食用提(ti)子(zi)有助于維持皮膚細(xi)胞組織的(de)(de)正(zheng)常機能，刺激(ji)皮膚新陳代(dai)謝，保(bao)持皮膚的(de)(de)潤澤(ze)細(xi)嫩。

5、解酒(jiu)(jiu)：提(ti)子中含有豐富的(de)酒(jiu)(jiu)石酸(suan)，能與酒(jiu)(jiu)中的(de)乙(yi)醇相互作(zuo)用形成酯類(lei)物質，達到解酒(jiu)(jiu)的(de)功效(xiao)。

6、利(li)尿消腫(zhong)：提(ti)子中富含鉀元素(su)，能調節機體內(nei)的(de)體液平衡(heng)，增強腎臟的(de)功能，幫助(zhu)利(li)尿和(he)消水腫(zhong)，尤其適合孕(yun)婦吃。

7、補益和興奮大腦神經：提子的(de)果實中葡(pu)萄糖(tang)、有機酸、氨基酸、維生素的(de)含量(liang)都很豐(feng)富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度(du)疲勞有一(yi)定效果。

8、預(yu)防心腦血(xue)管病：提子能阻止血(xue)栓的形成，幫助降低人體(ti)血(xue)清(qing)膽固(gu)醇水平、降低血(xue)小板的凝(ning)聚力，對(dui)于(yu)預(yu)防心腦血(xue)管疾病有一定的作用。