一、鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高
鴨蛋是日常生(sheng)活中常見的(de)食物,其營養豐富(fu),含(han)有蛋(dan)白質、磷脂 、維生(sheng)素A、維生(sheng)素B2等(deng)營養物質,可媲美雞(ji)(ji)蛋(dan)。不過在熱(re)量(liang)上,鴨蛋(dan)熱(re)量(liang)高于雞(ji)(ji)蛋(dan),每100克(ke)鴨蛋(dan)含(han)180的(de)卡路(lu)里,而每100克(ke)雞(ji)(ji)蛋(dan)包含(han)144的(de)卡路(lu)里,因此鴨蛋(dan)熱(re)量(liang)比雞(ji)(ji)蛋(dan)熱(re)量(liang)高。
另外,咸鴨蛋比普通鴨蛋的熱量還要高。通常情況下,1個咸鴨蛋60克,其可食部分53克,其(qi)(qi)熱量100大卡(ka)。半只(zhi)咸鴨蛋30克(ke),可(ke)食(shi)部分26克(ke),其(qi)(qi)含熱量為(wei)50大卡(ka)。標準的100克(ke)咸鴨蛋中含熱量為(wei)190大卡(ka)。
二、吃鴨蛋會發胖嗎
其實胖不胖主(zhu)要在于(yu)食用的食物總量(liang)(liang)所(suo)產(chan)生的熱量(liang)(liang)是否大于(yu)人(ren)體所(suo)能消耗(hao)的能量(liang)(liang),如果大于(yu)則說明會(hui)產(chan)生多余的脂肪,引起肥胖,小于(yu)或(huo)等于(yu)則不會(hui)引發肥胖。
鴨(ya)蛋(dan)營養豐富,一顆鴨(ya)蛋(dan)的脂肪(fang)含量大約13克,膽固(gu)醇含量是(shi)(shi)565毫克,其能量為180千卡,腌制后的咸鴨(ya)蛋(dan)的能量是(shi)(shi)190千卡,如果每天吃一個(ge)鴨(ya)蛋(dan)的話,肯(ken)定是(shi)(shi)不會胖(pang)的。
如果你想要多吃,但是不想長胖的,可以不吃蛋黃,或者少吃蛋黃,因為鴨蛋的(de)脂肪(fang)大部分都在蛋(dan)黃里面,因此只需要(yao)少吃(chi)蛋(dan)黃,或者不(bu)吃(chi)蛋(dan)黃,就可以(yi)防止長胖(pang)了(le),但是記住,腌(a)制(zhi)的(de)咸鴨蛋(dan)味道比較(jiao)咸,最好不(bu)要(yao)多吃(chi),一(yi)(yi)天吃(chi)半個(ge)或者一(yi)(yi)個(ge)為(wei)宜(yi),另外平時多運動,可以(yi)幫(bang)助減肥哦!