洋姜的功效與作用
1、調(diao)節腸胃功能、提(ti)高免疫力(li)
洋姜(jiang)是(shi)提取高(gao)純(chun)度低(di)聚果糖(tang)的最佳原料。低(di)聚果糖(tang)可有效增殖人體內雙歧桿菌、降低(di)血(xue)脂(zhi)、改(gai)善脂(zhi)質代謝,提高(gao)人體免疫功(gong)能,已被(bei)廣(guang)泛運用于醫藥、保健領域。
2、排毒養(yang)顏、改善(shan)脂肪代謝
洋姜富含氨基酸、糖、維生素等(deng),并含豐富(fu)的菊糖(tang)、多縮戊糖(tang)、淀粉等(deng)物質(zhi)。是一種(zhong)無病蟲危害和農藥污染、適于制作綠色食(shi)品的上乘原(yuan)料。
3、適(shi)宜(yi)于糖(tang)尿病(bing)人食用
洋(yang)姜對(dui)于人(ren)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)的調節,既能使血(xue)糖(tang)(tang)(tang)上升,也可使血(xue)糖(tang)(tang)(tang)降低,因為洋(yang)姜中含有類人(ren)體(ti)的胰島素(su)的物質,能夠對(dui)人(ren)體(ti)的高(gao)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)進行調節,達到標(biao)準(zhun)值,同(tong)時低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)患者(zhe)食用(yong)洋(yang)姜后,低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)現(xian)象也會較容易緩(huan)解。
4、排便通腸、清熱解毒
排(pai)(pai)便通腸(chang),洋姜中含有(you)大量的膳食(shi)纖維,食(shi)用洋姜能有(you)效的為機體補(bu)充膳食(shi)纖維,刺激(ji)胃壁分泌胃酸,促進腸(chang)道蠕(ru)動,加(jia)快糞(fen)便的排(pai)(pai)出速度(du),有(you)緩(huan)解便秘(mi)的功(gong)效。
洋姜的食用禁忌
1、洋(yang)姜不可以與(yu)生雞蛋同(tong)食(shi)
洋(yang)姜(jiang)與生(sheng)雞蛋一起吃會出(chu)現一些食材中毒的癥狀,最顯著的主要表現便是嘔吐和(he)惡心想吐,比較嚴重時還(huan)會繼續危害性命。
2、洋姜與熱量高的(de)食物不可(ke)以一(yi)起吃
洋(yang)姜(jiang)自身是一種高熱(re)量(liang)(liang)食物(wu)的(de)食物(wu),每一百克洋(yang)姜(jiang)中有六十卡路里的(de)發熱(re)量(liang)(liang),假如大家(jia)再把(ba)它與(yu)高熱(re)量(liang)(liang)食物(wu)的(de)食材一起(qi)吃,便(bian)會(hui)讓人體(ti)消化吸收過多(duo)的(de)發熱(re)量(liang)(liang),有的(de)人會(hui)出(chu)(chu)現(xian)身體(ti)發熱(re)量(liang)(liang)過盛(sheng),出(chu)(chu)現(xian)多(duo)種多(duo)樣上火的(de)癥狀,也可以使有些人出(chu)(chu)現(xian)肥胖癥,對身心健康極其不好。
3、洋姜與(yu)羊肉相沖
洋姜與羊肉是(shi)二種相沖的(de)食物,他(ta)們是(shi)不可以(yi)一起服用(yong)的(de),由于他(ta)們一起服用(yong)之后(hou)會(hui)引起多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣(yang)消(xiao)化系統疾(ji)病,最顯著的(de)主要表現便(bian)是(shi)腹痛,比較嚴重時還(huan)需(xu)要就診醫治(zhi)。
4、洋姜與兔子(zi)肉相沖
洋(yang)姜與兔子(zi)肉(rou)也(ye)是(shi)二(er)種相克的(de)(de)食物(wu),特別是(shi)野兔肉(rou),是(shi)肯定不(bu)可以(yi)與洋(yang)姜一起(qi)服(fu)(fu)用(yong)的(de)(de),要不(bu)然會(hui)出現(xian)(xian)比(bi)較嚴重的(de)(de)腹瀉和腹痛,對身心健康不(bu)好。出現(xian)(xian)這種欠佳病(bing)癥(zheng)的(de)(de)較大原因是(shi)洋(yang)姜寒性,而(er)兔子(zi)肉(rou)則是(shi)強性熱(re)的(de)(de)食材,熱(re)寒一起(qi)服(fu)(fu)用(yong),便會(hui)引起(qi)多種多樣的(de)(de)身體不(bu)舒(shu)服(fu)(fu)癥(zheng)狀。