一、大豆異黃酮是雌激素嗎
大(da)(da)豆(dou)(dou)異(yi)黃酮(tong)是(shi)(shi)一種保健品,屬于黃酮(tong)類化合(he)物,是(shi)(shi)大(da)(da)豆(dou)(dou)生長中(zhong)形成(cheng)的(de)一類次級(ji)代謝產(chan)物,因此被稱(cheng)(cheng)為大(da)(da)豆(dou)(dou)異(yi)黃酮(tong),它(ta)還有一個(ge)名稱(cheng)(cheng)叫做植物雌激(ji)素,那么大(da)(da)豆(dou)(dou)異(yi)黃酮(tong)和雌激(ji)素一樣嗎?
大(da)豆異黃酮是從天然植物(wu)(wu)(wu)大(da)豆中提(ti)取出來的(de)一種生物(wu)(wu)(wu)活性物(wu)(wu)(wu)質(zhi),其分子結構與人(ren)(ren)體(ti)(ti)分泌(mi)的(de)雌激(ji)素雌二(er)醇(chun)非常相(xiang)似(si),對人(ren)(ren)體(ti)(ti)可起到與雌二(er)醇(chun)相(xiang)似(si)的(de)作(zuo)用(yong),服用(yong)后可以補(bu)充和調節(jie)人(ren)(ren)體(ti)(ti)的(de)雌激(ji)素受體(ti)(ti)水(shui)平,而且又(you)沒有藥物(wu)(wu)(wu)雌激(ji)素的(de)副作(zuo)用(yong),因(yin)此被廣泛應用(yong)于保健身(shen)體(ti)(ti)。
簡單(dan)來說,大豆(dou)異(yi)黃(huang)酮是(shi)(shi)一種植(zhi)物性雌(ci)激(ji)素(su),但它本(ben)身并不是(shi)(shi)雌(ci)激(ji)素(su),只是(shi)(shi)人(ren)體(ti)攝(she)入后能與體(ti)內(nei)的雌(ci)激(ji)素(su)受體(ti)結合,能調(diao)節體(ti)內(nei)雌(ci)激(ji)素(su)水平,和真正(zheng)的雌(ci)激(ji)素(su)還是(shi)(shi)有一些不同(tong)的。
二、大豆異黃酮和雌激素有什么區別
大豆(dou)食品中富(fu)含大豆(dou)異黃酮(tong),對于保健身體、防治婦女更(geng)年期癥狀有一定的幫助,被稱為植物(wu)雌(ci)激(ji)素,不(bu)過和人(ren)體雌(ci)激(ji)素相(xiang)比還是有一定差別(bie)的。
1、大豆異黃酮和人體雌激素的區別
大(da)豆異黃(huang)酮(tong)進入(ru)人體之(zhi)后,在(zai)胃腸道(dao)酶的(de)作用下轉(zhuan)化(hua)為雜環酚類化(hua)合物,其結(jie)(jie)構類似于雌(ci)激素(su),可與雌(ci)激素(su)受體結(jie)(jie)合而顯示弱雌(ci)激素(su)活性,但它的(de)活性只有雌(ci)激素(su)的(de)1/1 000-1/10 000000,也(ye)就是說需要大(da)豆異黃(huang)酮(tong)在(zai)體內的(de)濃度(du)達到(dao)一定水平時才能發揮作用。
2、大豆異黃酮和藥物雌激素區別
大豆異黃酮(tong)和藥物(wu)雌(ci)激素都(dou)是(shi)外源性補充(chong)雌(ci)激素的保健品,不過二者在副作用(yong)方面有一定的區別,服(fu)用(yong)藥物(wu)雌(ci)激素存在一定的副作用(yong),常見的有惡心(xin)、嘔(ou)吐、胃腸道紊亂等(deng);
而(er)大(da)豆(dou)異黃酮極易被(bei)人體(ti)(ti)吸收(shou),當人體(ti)(ti)攝取足量后,多余(yu)的部分即被(bei)迅速排出體(ti)(ti)外,不(bu)會在體(ti)(ti)內蓄積(ji),而(er)且體(ti)(ti)內雌激素超(chao)過正常(chang)狀(zhuang)態(tai)時,大(da)豆(dou)異黃酮還可以(yi)起(qi)到抗激素的作用(yong),正常(chang)使用(yong)幾乎不(bu)會對人體(ti)(ti)造成(cheng)什么(me)危(wei)害(hai)。