一、黃柏的功效與作用
1、利膽
黃柏是一味功效很多的中藥，經(jing)常食用(yong)黃(huang)(huang)柏對有(you)(you)肝(gan)病的(de)(de)人是非(fei)常有(you)(you)好處的(de)(de)。因為黃(huang)(huang)柏的(de)(de)功效就是利膽(dan)，黃(huang)(huang)柏能夠有(you)(you)效的(de)(de)促進(jin)膽(dan)汁(zhi)和胰液(ye)的(de)(de)分泌，促進(jin)膽(dan)紅素排(pai)出。適合有(you)(you)肝(gan)病的(de)(de)人群使用(yong)，具有(you)(you)抗(kang)肝(gan)病的(de)(de)作用(yong)。
2、清熱鎮咳
黃柏內含有(you)大量的(de)(de)香(xiang)葉烯，香(xiang)葉烯有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)鎮咳(ke)療效(xiao)，而且(qie)揮發性很強，而且(qie)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)抗病毒作用，所(suo)以(yi)感(gan)冒咳(ke)嗽患者可以(yi)通(tong)過煎(jian)服(fu)黃柏水液(ye)來平喘鎮咳(ke)。
3、降壓
黃柏含(han)有(you)的多重生物喊對血(xue)壓有(you)一定的穩定作用，所以有(you)高血(xue)壓的患者可(ke)以通過(guo)服用黃柏來降壓。
4、抗真菌/滴蟲
川黃柏和關(guan)黃柏對人(ren)體內滋生的(de)新型隱球菌和紅色發癬菌有一定的(de)抑制(zhi)作用(yong)，所以(yi)有一定的(de)抗真菌抗病毒的(de)作用(yong)，可以(yi)治療(liao)(liao)真菌感染，同時也適(shi)應于陰道毛滴蟲的(de)治療(liao)(liao)，所以(yi)可以(yi)用(yong)于婦科(ke)疾(ji)病的(de)治療(liao)(liao)。
5、抗潰瘍
黃柏(bo)入腎(shen)經(jing)和(he)膀胱經(jing)，同時對于腸胃(wei)也有一定(ding)的作用(yong)，在(zai)中醫(yi)臨床上也經(jing)常用(yong)黃柏(bo)來(lai)治療腸胃(wei)疾(ji)病，還可(ke)以預防(fang)潰瘍疾(ji)病。
二、黃柏的副作用
1、黃柏有毒嗎
現代醫(yi)學研(yan)究認為黃(huang)(huang)柏的(de)毒(du)性(xing)比較小(xiao)，一(yi)般是不會出現很強烈的(de)毒(du)性(xing)反應(ying)，但是如果(guo)用量過多的(de)話(hua)，還是有可能有一(yi)定(ding)的(de)毒(du)性(xing)作(zuo)用的(de)，所以一(yi)定(ding)要遵(zun)從醫(yi)囑，定(ding)時定(ding)量地服(fu)用黃(huang)(huang)柏。
2、可能出現過敏反應
雖然黃(huang)柏(bo)(bo)(bo)適(shi)合大(da)部(bu)分(fen)的人群服(fu)用(yong)，但是還是有少部(bu)分(fen)的人會對黃(huang)柏(bo)(bo)(bo)出(chu)現過(guo)敏(min)癥(zheng)狀(zhuang)的。如果在(zai)服(fu)用(yong)黃(huang)柏(bo)(bo)(bo)或(huo)復方黃(huang)柏(bo)(bo)(bo)液(ye)之后出(chu)現了(le)胸部(bu)發癢、大(da)面積(ji)長痘痘等癥(zheng)狀(zhuang)，必須馬(ma)上停止繼(ji)續服(fu)用(yong)黃(huang)柏(bo)(bo)(bo)制劑，同時最好盡(jin)快去就醫，做一個詳細的檢查。
3、黃柏的禁忌癥
黃(huang)(huang)柏味苦(ku)性寒(han)，所(suo)以(yi)在食用方面需要注(zhu)意黃(huang)(huang)柏的禁忌(ji)人(ren)群和禁忌(ji)癥。黃(huang)(huang)柏苦(ku)寒(han)傷胃(wei)，所(suo)以(yi)有脾胃(wei)虛寒(han)癥狀的人(ren)群是不(bu)可以(yi)服用黃(huang)(huang)柏的，否則容易出(chu)現腹瀉(xie)、嘔吐等不(bu)良癥狀反應。
黃柏的(de)禁忌人群(qun)主(zhu)要是(shi)孕(yun)婦和月子(zi)期(qi)(qi)間(jian)的(de)女性。因為孕(yun)婦和處于月子(zi)期(qi)(qi)間(jian)的(de)女性子(zi)宮(gong)都處于特殊的(de)時期(qi)(qi)，服用黃柏之后容易對子(zi)宮(gong)造(zao)成刺激，對身體影響不好。
三、黃柏怎么吃效果好
1、黃柏牛蛙湯
材(cai)料：黃柏(bo)、金錢草、牛(niu)蛙、枇杷葉、金銀(yin)花、益母草、桑白皮、冰糖。
做法：
（1）把牛蛙(wa)處(chu)理掉內臟之(zhi)后，清洗干凈備用。
（2）將所有的中(zhong)藥用(yong)(yong)水沖洗一遍之后(hou)，濾(lv)干(gan)水分(fen)備用(yong)(yong)。
（3）把牛蛙和中(zhong)藥材放到鍋中(zhong)，加(jia)入(ru)適量清水，然后燉煮。
（4）煮到只剩一碗水左右的(de)時候(hou)，就(jiu)可以關火，然后加(jia)入少量的(de)冰糖和食用鹽(yan)調(diao)味之后就(jiu)可以服用了。
2、黃柏排骨湯
材料：黃柏、姜(jiang)絲(si)、排(pai)骨、馬齒筧、排(pai)骨、鹽。
做法：
（1）將(jiang)排骨(gu)清洗干凈之后，剁(duo)成小塊備用。
（2）將黃(huang)柏(bo)清洗干凈(jing)，然后煎(jian)湯去渣。
（3）在鍋里面倒入(ru)一定量的水，放入(ru)馬(ma)齒筧、排骨、姜絲進行煲湯。
（4）煲(bao)熟以(yi)后加入黃柏藥汁，即可服用。
3、丹參黃柏酒
材料：丹參、黃柏、高度白酒。
做法：
（1）將丹參和黃柏(bo)用清水(shui)沖洗之后，濾干水(shui)分(fen)。
（2）洗凈的丹(dan)參和黃柏放入白酒里(li)面(mian)泡制七天之后(hou)就(jiu)可以飲用了。
（3）每(mei)次飲用的(de)量(liang)要注(zhu)意不(bu)能太多，同時泡制的(de)時間越(yue)長，一(yi)般認為酒越(yue)香(xiang)醇。
4、三黃咖啡
材料：黃(huang)芩、黃(huang)連、黃(huang)柏、咖(ka)啡、白糖。
做法：
（1）把黃芩、黃連(lian)和黃柏用清(qing)水(shui)沖(chong)洗之后，濾干(gan)水(shui)分備用。
（2）洗凈的中(zhong)藥用(yong)水煎成中(zhong)藥汁。
（3）把(ba)咖啡泡(pao)好(hao)之后加入煎(jian)好(hao)的中(zhong)藥汁，然后加入適量(liang)的白(bai)糖調(diao)味(wei)。
（4）三黃咖啡對人體的作用有(you)很(hen)多，而且好喝(he)，但是(shi)要注意(yi)每次服用的量(liang)控制(zhi)在二十(shi)毫升(sheng)左右(you)。
5、黃柏綠豆湯
材(cai)料(liao)：黃柏、綠豆(dou)、白糖。
做法：
（1）黃柏煎水(shui)以(yi)后去掉藥渣，留水(shui)備(bei)用。
（2）然(ran)后用(yong)藥汁(zhi)煮綠豆(dou)(dou)，一直到(dao)綠豆(dou)(dou)熟爛(lan)。
（3）加入適量的白糖調味之后就(jiu)可以(yi)吃啦。
