不同體質吃什么蔬(shu)菜(cai)好

一、寒性體質

寒性(xing)體(ti)質(zhi)的(de)(de)人(ren)的(de)(de)特征：怕風、怕冷，經常手腳(jiao)冰涼，很容易的(de)(de)傷(shang)風感冒，喜愛(ai)熱(re)的(de)(de)食(shi)物和熱(re)的(de)(de)飲料；不喜歡喝茶；面(mian)色和嘴唇(chun)蒼白；舌頭呈(cheng)淡紅(hong)色；平(ping)時(shi)無(wu)精(jing)打采(cai)，精(jing)神不振，講(jiang)話、動(dong)作沒有力氣；女性(xing)月(yue)經來遲(chi)(chi)，且推遲(chi)(chi)天數增多(duo)，血塊也多(duo)。這種類型的(de)(de)人(ren)，就屬于寒性(xing)體(ti)質(zhi)的(de)(de)人(ren)。

寒性體質的人，建議要多食用溫熱性質的蔬菜，溫熱(re)性質的蔬菜(cai)主要有：韭菜(cai)、姜、蒜、辣(la)椒(jiao)、蔥、芥(jie)菜(cai)、芥(jie)藍(lan)、甘藍(lan)、芥(jie)子(zi)、花椒(jiao)、紅(hong)棗、南(nan)瓜、板(ban)栗、紫蘇等。

二、熱性體質

熱性(xing)體質的(de)人的(de)特征：經常口渴(ke)、口臭、嘴起泡、破嘴皮；喜愛喝冷飲、冰凍的(de)食物(wu)；害怕熱，平時(shi)(shi)出汗(han)多(duo)(duo)，手腳、身(shen)體長時(shi)(shi)間發(fa)熱；咳嗽、痰多(duo)(duo)；容(rong)易生痘疹、臉發(fa)紅(hong)、眼眶經常帶(dai)血(xue)絲；平時(shi)(shi)時(shi)(shi)常便(bian)秘，小便(bian)少而發(fa)黃；時(shi)(shi)常煩(fan)躁不安，容(rong)易失眠，脾氣大(da)；女性(xing)經期經常提前，分泌(mi)物(wu)異味濃重。這種類型的(de)人，就屬于熱性(xing)體質的(de)人。

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熱性體質的人，建議要多食用寒涼性質的蔬菜，寒涼性質的蔬菜主要有：苦瓜、、黃瓜、絲(si)瓜、蘿卜(bu)、西紅柿、蓮藕、茭白(bai)、萵筍、竹筍、白(bai)菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、莧菜(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)、生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)、馬(ma)齒莧、蕨菜(cai)(cai)(cai)、苦(ku)菜(cai)(cai)(cai)、香椿、莼菜(cai)(cai)(cai)、綠豆芽、豆腐、金針菇(gu)(gu)(gu)、蘑菇(gu)(gu)(gu)、草(cao)菇(gu)(gu)(gu)、黃花菜(cai)(cai)(cai)、敗醬草(cao)、魚腥草(cao)、海(hai)帶、紫菜(cai)(cai)(cai)、百(bai)合、魔(mo)芋、慈菇(gu)(gu)(gu)、菱肉等(deng)等(deng)。

三、實性體質

實性體質的人(ren)的特征(zheng)：體格強健(jian)、嗓(sang)音洪(hong)亮(liang)、精神(shen)十足、中氣飽滿，但平時有時候也(ye)(ye)有口干口臭(chou)的時候，有時也(ye)(ye)會便秘和小便發黃(huang)，呼(hu)吸(xi)起來粗(cu)聲(sheng)粗(cu)氣，經常(chang)有腹脹現象出(chu)現，但免疫(yi)力(li)強，時常(chang)會感覺悶熱，個性比較固執，對突然(ran)變化不(bu)適應。這種類型(xing)的人(ren)就是(shi)實性特征(zheng)的人(ren)。

實(shi)性(xing)體(ti)質(zhi)的(de)人，建議要多食(shi)用寒涼(liang)性(xing)質(zhi)的(de)蔬(shu)菜，寒涼(liang)性(xing)質(zhi)的(de)蔬(shu)菜主(zhu)要有：蘆(lu)筍、芹菜、蘿卜、西(xi)紅柿、蓮藕、茭白、萵筍、竹筍、白菜、菠菜、莧(xian)菜、生菜、空心菜等(deng)。

四、虛性體質

1、氣虛(xu)類型(xing)：沒有食欲、面色蒼白、氣短氣喘氣急促(cu)，經常(chang)頭暈腦脹；

2、血虛類型：面色蒼(cang)白(bai)發黃(huang)，嘴(zui)唇、指甲呈(cheng)白(bai)色，時常眼花頭(tou)暈、健忘多失眠(mian)；女性月經稀少；這些類型的人(ren)，就(jiu)屬(shu)于(yu)氣虛、血虛的類型。

氣虛血虛類型食用的蔬菜主要有：蘿卜、胡蘿卜、菠菜、花菜、油菜、茼蒿、花椰菜、包心菜、西紅柿、蓮藕、玉米、大頭芥菜、大蒜、香蔥、生姜、香菜、豌豆、四季豆、大豆、白扁豆、黑(hei)木耳、白木耳、香菇、蘑菇、板栗、紅豆、大棗、山藥(yao)等(deng)等(deng)。

3、陰虛(xu)類(lei)型(xing)(xing)：陰虛(xu)類(lei)型(xing)(xing)的人經常口(kou)渴、喜歡喝(he)冷飲，身體一般(ban)消瘦、單薄，經常失眠健忘，睡著(zhu)時(shi)容易出(chu)汗(han)(han)，手腳心都發熱、出(chu)汗(han)(han)；時(shi)常有便秘出(chu)現(xian)，小便發黃，舌頭(tou)發紅。這種類(lei)型(xing)(xing)就屬于陰虛(xu)類(lei)型(xing)(xing)。

陰(yin)虛類型食用的(de)蔬菜(cai)主要有(you)：茄子、黃瓜、苦瓜、大(da)白(bai)菜(cai)、、蓮(lian)藕(ou)、銀耳、白(bai)木(mu)耳、黑木(mu)耳、綠豆、豆腐、山藥等。

4、陽(yang)虛類(lei)型(xing)：陽(yang)虛類(lei)型(xing)的(de)人，喜(xi)愛吃(chi)熱的(de)東西，不喜(xi)歡喝水、怕(pa)冷、容(rong)易疲倦、貪睡；性(xing)欲減退，陽(yang)痿早泄、半夜尿多(duo)，容(rong)易拉肚(du)子；這種類(lei)型(xing)就屬于陽(yang)虛類(lei)型(xing)。

陽虛類型(xing)食用(yong)的蔬菜主要有：辣椒、韭(jiu)菜、胡(hu)蘿卜、大白(bai)菜、西(xi)紅柿(shi)、洋蔥(cong)、淡菜、南瓜、生姜、大蒜、香蔥(cong)、胡(hu)桃肉(rou)、核桃、桂(gui)圓(yuan)、大棗、腰果、松子、茴香、桂(gui)皮、胡(hu)椒、山藥、扁豆、黑(hei)豆等等。