一、坐月子吃什么蔬菜好

1、綠色蔬菜

常見的(de)(de)綠色(se)蔬菜(cai)(cai)有菜(cai)(cai)心、菠菜(cai)(cai)、青(qing)椒等。綠色(se)蔬菜(cai)(cai)可(ke)以給孕婦清(qing)新的(de)(de)感受，一解肉(rou)食的(de)(de)油(you)膩。綠色(se)蔬菜(cai)(cai)含有豐富的(de)(de)類(lei)胡(hu)蘿卜素及Vc，具有抗氧化(hua)及保護肝臟和眼睛的(de)(de)作(zuo)用。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

2、杏色蔬菜

杏色蔬(shu)菜是以蓮藕(ou)(ou)為主的一(yi)類(lei)淺(qian)色蔬(shu)菜。蓮藕(ou)(ou)對于淤(yu)血、便(bian)血的人以及(ji)產(chan)婦(fu)非常合適。蓮藕(ou)(ou)有很(hen)好的消(xiao)瘀作用。但(dan)由于藕(ou)(ou)性偏涼，故產(chan)婦(fu)不宜過(guo)早(zao)食用。一(yi)般(ban)產(chan)后1~2周(zhou)后再吃藕(ou)(ou)可(ke)以逐淤(yu)。

3、黃色蔬菜

黃(huang)色蔬菜有(you)南瓜、黃(huang)豆芽、黃(huang)甜(tian)椒(jiao)，黃(huang)葫蘆等(deng)。黃(huang)色蔬菜亦富含類胡蘿(luo)卜(bu)素，可延緩(huan)皮膚衰老，而且(qie)對肝(gan)臟有(you)益。

4、紫色蔬菜

紫(zi)(zi)色蔬菜(cai)有紫(zi)(zi)茄子(zi)，紫(zi)(zi)菜(cai)等。紫(zi)(zi)色蔬菜(cai)可以調節產(chan)婦(fu)的神經和增加其腎(shen)上腺(xian)分泌(mi)，令孕婦(fu)心情愉快，預防產(chan)后(hou)抑郁。研究還發現紫(zi)(zi)茄子(zi)維生素(su)P含量高(gao)達0.72毫克，維生素(su)P是人體必不可少的14種維生素(su)之一。它能保護血(xue)(xue)(xue)管防止出血(xue)(xue)(xue)，可以而(er)降低腦(nao)血(xue)(xue)(xue)管栓塞的機率，可以改(gai)善血(xue)(xue)(xue)液循(xun)環，對心血(xue)(xue)(xue)管疾病的防治有著良好的作用，對高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓、咯血(xue)(xue)(xue)，皮膚紫(zi)(zi)斑(ban)患者有裨益。

5、紅色蔬菜

紅色(se)的蔬(shu)菜(cai)有(you)番(fan)茄、紅蘿卜(bu)、紅色(se)甜椒等(deng)。紅色(se)的蔬(shu)菜(cai)一般(ban)富含(han)維生素c，它能(neng)給人以醒目、興奮的感覺，能(neng)提高(gao)人們的食欲(yu)并能(neng)刺激神(shen)經系(xi)統的興奮性。

6、黑色蔬菜

黑(hei)色蔬菜有(you)(you)海帶、木耳、香菇等。一般黑(hei)色蔬菜富含鐵(tie)質，有(you)(you)補血(xue)的作(zuo)用。據研究證實(shi)，黑(hei)木耳中的“多糖(tang)體”物質是一種抗癌成分，對(dui)腫瘤有(you)(you)抑制作(zuo)用，并(bing)有(you)(you)免疫特性。另外每日(ri)用15克干黑(hei)木耳，泡發后做菜吃(chi)，還能起到(dao)防治高血(xue)脂、高血(xue)壓(ya)、動硬化、冠心病(bing)和腦中風等作(zuo)用。

二、坐月子不能吃什么蔬菜

1、韭(jiu)菜(cai)：韭(jiu)菜(cai)是回(hui)奶的，還(huan)在哺乳期內的產婦慎食。

2、大蒜：大蒜是辛辣溫燥食物，可(ke)使產婦內生熱，產婦食用大蒜會(hui)容易上火，出現(xian)口舌生瘡，大便秘結及痔瘡等癥(zheng)狀。

3、辣椒(jiao)：產(chan)婦(fu)盡量(liang)少且(qie)慎吃辣椒(jiao)，產(chan)婦(fu)生了(le)孩子本來(lai)就(jiu)容易(yi)得痔瘡，辣椒(jiao)刺激會(hui)讓她更容易(yi)得。產(chan)婦(fu)在產(chan)后(hou)一周內，吃辣椒(jiao)不但使自己“上(shang)火”，出現大(da)便(bian)秘結等癥狀，而且(qie)還會(hui)影響嬰兒(er)，使嬰兒(er)內熱(re)加(jia)重。

4、苦(ku)(ku)瓜：苦(ku)(ku)瓜性(xing)涼，多食易傷脾胃，另外苦(ku)(ku)瓜含奎寧(ning)，會刺激子宮收(shou)縮，引(yin)起流產。

5、芹(qin)菜：芹(qin)菜味(wei)甘(gan)性(xing)涼，哺乳期媽媽切莫過(guo)量進食(shi)，預(yu)防過(guo)奶(nai)給孩子(zi)引(yin)起(qi)不適(shi)。

6、冬瓜(gua)：產(chan)婦生產(chan)后都會出現(xian)體虛的情況(kuang)，偏寒性的冬瓜(gua)不適合(he)產(chan)婦。