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【更年期飲食宜忌】更年期飲食宜忌有哪些?更年期飲食調理原則

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摘要:更年期是中年跨入老年的過程。在此期間機體代謝以及內分泌功能,尤其是性腺功能都慢慢的向衰老過渡,處在一種很不穩定的階段,容易在精神因素或身體因素的影響下發生平衡失調。更年期并不可怕,只要大家做好應對的準備,合理飲食,調節身心,加強鍛煉即可順利度過更年期。那么更年期飲食要怎樣調理?更年期飲食吃什么好呢?

更年期吃什么食物好

(1)牛奶

牛(niu)奶性味甘平、補氣(qi)養血(xue)、富含(han)(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、糖(tang)類及維生(sheng)素,牛(niu)奶中的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)為完(wan)全蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi),含(han)(han)人(ren)體所需要(yao)的(de)(de)8種(zhong)必須氨基酸,牛(niu)奶脂肪中膽固(gu)醇含(han)(han)量比肉、蛋(dan)類都低,是非常適宜(yi)更年期食用的(de)(de)食物。

(2)小米

小(xiao)米(mi)(mi)營養豐富,其(qi)色氨酸的(de)含(han)量在(zai)所(suo)有谷物中首屈一指,小(xiao)米(mi)(mi)又富含(han)淀(dian)粉,進(jin)食后可促進(jin)胰島素分(fen)泌,改(gai)善神(shen)經(jing)遞質(zhi)的(de)分(fen)泌和功能。因(yin)此,小(xiao)米(mi)(mi)有助于平(ping)穩更年期情緒,改(gai)善睡眠。

(3)紅薯

紅薯(shu)中的高蛋(dan)白質可彌補(bu)面粉、米類蛋(dan)白質的不足,能夠給人體提供大量黏液蛋(dan)白,能保持(chi)血管壁(bi)的彈性(xing),減(jian)(jian)(jian)少動脈硬化的發生,能減(jian)(jian)(jian)少皮下脂肪(fang),有利于減(jian)(jian)(jian)肥。而且紅薯(shu)能有效(xiao)抵抗更年期衰老、內(nei)分泌失調(diao)等癥狀(zhuang),是進入更年期之(zhi)后不錯的食(shi)物選擇。

(5)芝麻

黑芝麻有(you)補血、潤(run)腸、生津、降低膽固醇等作用,可有(you)效糾正(zheng)更年期貧血、胃(wei)腸失調等癥狀(zhuang),也是進入更年期應多補充(chong)的食(shi)物(wu)之(zhi)一。

(6)桑椹

當5~6月份桑(sang)椹呈紫黑色時,更(geng)年(nian)期女性(xing)宜常(chang)食(shi)些(xie)(xie)新鮮(xian)的桑(sang)椹果。正如(ru)《隨息居飲食(shi)譜(pu)》中所(suo)說,它有“滋陰補腎(shen)、充血液、息虛風,清(qing)虛火”的作(zuo)用(yong)。女性(xing)更(geng)年(nian)期肝腎(shen)陰虧、頭(tou)暈腰酸(suan)、手(shou)足心熱、煩燥(zao)不安、心悸失眠、月經紊亂(luan)時,常(chang)吃些(xie)(xie)桑(sang)椹,可(ke)以收到補肝、益(yi)腎(shen)、滋陰、養液的功(gong)效(xiao)。虛液退而陰液生,則肝心無火,魂安而神自清(qing)寧。

(7)百合

百合亦為一種清補(bu)食品,有潤肺、補(bu)虛(xu)、安(an)(an)神作(zuo)用。若女性在更年(nian)期出現心神失(shi)常、虛(xu)煩驚悸、神志恍惚、失(shi)眠(mian)不安(an)(an)者,最宜使用。《日華子本草》就曾說它具有安(an)(an)心、安(an)(an)膽、養五臟的功效。

(8)烏賊魚

性(xing)平味咸,在婦女(nv)更年(nian)期,宜常食之,這對(dui)月(yue)經紊亂、或(huo)前(qian)或(huo)后(hou)、或(huo)多或(huo)少、心煩多汗、陣陣烘熱(re)(re)、口干失眠、手足心熱(re)(re)等更年(nian)期綜合征,可以起到滋(zi)陰、補虛、養血清(qing)熱(re)(re)的功效。

(9)木耳

木(mu)耳(er)有黑(hei)木(mu)耳(er)和白木(mu)耳(er)之(zhi)分,白木(mu)耳(er)含有豐(feng)富(fu)的膠質、多種維生(sheng)素、氨基酸及豐(feng)富(fu)的微量元素。中(zhong)醫(yi)認為(wei)白木(mu)耳(er)有潤肺止(zhi)咳、生(sheng)津滋陰、益氣(qi)和血、補腦強(qiang)心及補腎(shen)的作(zuo)用(yong),對女(nv)性更(geng)年期(qi)肺腎(shen)陰虛、燥熱口(kou)干、虛熱口(kou)渴者,食之(zhi)最宜。黑(hei)木(mu)耳(er)則有補氣(qi)作(zuo)用(yong),更(geng)能涼血止(zhi)血,故更(geng)年期(qi)月經(jing)紊亂尤其是月經(jing)過多,淋漓不止(zhi)時,尤為(wei)適(shi)宜。

(10)蓮子

性平味甘澀,有益腎氣、養心(xin)氣、補脾氣的功用(yong)。《本草綱目(mu)》中(zhong)說(shuo)“蓮子交(jiao)心(xin)腎,厚腸胃(wei),固精氣,強筋骨,補虛(xu)損,利耳(er)目(mu)”。適宜更年期(qi)心(xin)神不安煩燥(zao)失眠,或夜寐(mei)多夢、體(ti)虛(xu)帶(dai)下者食用(yong)。

(11)鴨肉

性涼(liang)味甘(gan)甜,是一(yi)種滋(zi)陰(yin)清補食品。《別錄》稱(cheng)它“補虛除熱”。《除息(xi)居飲食譜》說鴨(ya)肉能“滋(zi)五臟之陰(yin),清虛勞之熱”,對于更年期陰(yin)虛火旺(wang)者食之最宜。

更年期不能吃什么食物

(1)忌食(shi)辛辣(la)食(shi)物。如辣(la)椒(jiao)、胡椒(jiao)、芥末、大蒜等。

(2)忌食熱性食物(wu)。如狗肉、羊肉、荔枝(zhi)、杏(xing)子等(deng)(deng),食后(hou)加重內熱,使失眠、燥熱、口(kou)渴等(deng)(deng)癥(zheng)狀(zhuang)更明顯(xian)。

(3)忌高(gao)糖、高(gao)脂習武。為了預防肥(fei)胖癥和糖尿病等(deng)疾(ji)病的發生(sheng),不宜吃肥(fei)肉、動物油(you)脂、白(bai)糖等(deng)。

更年期飲食調理原則

1、控(kong)制(zhi)熱(re)量,預防(fang)肥胖

更年期女性應(ying)控制飲(yin)食量,宜選用低(di)熱量、低(di)碳水化合物(wu)及低(di)脂肪的(de)飲(yin)食。每日250~400克主食,以米、面、粗糧、豆類、薯類為(wei)首選。

2、低鹽、低脂飲食

更(geng)年期(qi)女性飲食應(ying)清淡,每天食鹽應(ying)控制在6克以內,肉類(lei)食物應(ying)控制在50~75克,食用油在25克以內,盡量選(xuan)擇植物油。

3、增加鈣的(de)攝入量(liang)

為預防(fang)骨(gu)質疏松癥(zheng),更年期(qi)婦女要多吃含(han)鈣量高的食(shi)物,如(ru)牛奶(nai)、酸奶(nai)、豆制品、海(hai)帶(dai)等。同時要補充(chong)維生(sheng)素D,以增強鈣的吸收。

4、補(bu)充B族維生(sheng)素

更年期(qi)女性有時會出現神(shen)經、精神(shen)方面的(de)癥狀(zhuang),如情緒波(bo)動、記憶力減(jian)退、心慌失眠等。應多吃富含B族維生(sheng)素的(de)食(shi)物,如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。

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