安徽十大名(ming)菜(cai)，是(shi)MAIGOO美食小編主(zhu)要依(yi)據安(an)徽地區特色菜(cai)、傳統名(ming)菜(cai)、招牌菜(cai)、代表菜(cai)、宴(yan)席菜(cai)等進行選(xuan)擇，涵蓋徽菜(cai)之皖南菜(cai)、皖江菜(cai)、合肥(fei)菜(cai)、淮南菜(cai)、皖北菜(cai)等，參考(kao)安(an)徽省(sheng)餐飲與美食行業協會評選(xuan)的(de)名(ming)菜(cai)，根據菜(cai)品歷史(shi)、公眾知名(ming)度，網(wang)絡關注指數等情(qing)況，參考(kao)中國(guo)烹(peng)飪協會主(zhu)辦的(de)“世(shi)界發(fa)布(bu)‘中(zhong)國菜(cai)’活動暨全國省(sheng)籍(ji)地(di)域經(jing)典(dian)名菜”中之"中國菜"安(an)徽十大經典名菜名單，并參考互聯網相關排行榜/榜單(dan)，進(jin)行(xing)綜合(he)排行(xing)推(tui)薦，名單(dan)僅供參考，如有疑(yi)問，歡迎在末尾(wei)評論/批評指正。