沙洋(yang)(yang)長(chang)(chang)湖河蟹是湖北省荊(jing)門(men)市沙洋(yang)(yang)縣長(chang)(chang)湖的(de)特(te)產(chan)(chan)(chan)。長(chang)(chang)湖位于荊(jing)州、荊(jing)門(men)、潛江(jiang)三市交界處(chu),是湖北省第三大(da)湖泊,長(chang)(chang)湖流(liu)域(yu)生態環境良好,湖內盛產(chan)(chan)(chan)魚蝦、菱(ling)藕(ou)等水產(chan)(chan)(chan)品(pin),是各種(zhong)水禽的(de)天然棲息地。沙洋(yang)(yang)長(chang)(chang)湖河蟹獲得國家農產(chan)(chan)(chan)品(pin)地理標志認證。
近日,中(zhong)華人民共和國農業部公告(gao)(第1699號)公布,沙(sha)洋(yang)長湖河蟹、沙(sha)洋(yang)長湖鳙魚獲(huo)得國家農產品(pin)(pin)地理標(biao)志認(ren)證,至此,荊(jing)門市(shi)水產品(pin)(pin)地理標(biao)志保護實現零的突破。
地域范圍
沙洋長湖(hu)(hu)位于(yu)湖(hu)(hu)北(bei)省荊門(men)市沙洋縣(xian)境內(nei),總(zong)面積(ji)7800公(gong)頃,其范圍是東(dong)經112°19′~112°31′,北(bei)緯30°25′~30°31′(以長湖(hu)(hu)圍堤(di)為界(jie),東(dong)接毛李鎮(zhen)(zhen)蝴蝶(die)村(cun),南(nan)抵沙洋與荊州(zhou)的分界(jie)線,西抵荊州(zhou)市,北(bei)接后(hou)(hou)港(gang)鎮(zhen)(zhen),包括毛李、后(hou)(hou)港(gang)2個(ge)鎮(zhen)(zhen)25個(ge)村(cun),其中毛李鎮(zhen)(zhen)12個(ge)村(cun)(蝴蝶(die)村(cun)、窯場村(cun)、英雄村(cun)、高堰(yan)村(cun)、葉灣村(cun)、長湖(hu)(hu)村(cun)、李場村(cun)、鐘橋村(cun)、中新村(cun)、毛李村(cun)、鳳靈村(cun)、魯店村(cun)),后(hou)(hou)港(gang)鎮(zhen)(zhen)13個(ge)村(cun)(港(gang)口村(cun)、鐵(tie)鞭(bian)村(cun)、青龍村(cun)、張場村(cun)、大廟村(cun)、土嘴村(cun)、東(dong)湖(hu)(hu)村(cun)、鳳井村(cun)、早湖(hu)(hu)村(cun)、黃歇村(cun)、劉(liu)灣村(cun)、荊南(nan)村(cun)、肖(xiao)場村(cun)),沙洋長湖(hu)(hu)河蟹養殖總(zong)面積(ji)6000公(gong)頃,產(chan)量 1000噸(dun)。
產品品質特性特征
1、長湖河蟹(xie)品質特色(se)(se):體(ti)色(se)(se)光亮,呈深青色(se)(se),外殼無病斑,無傷(shang)殘,個體(ti)飽(bao)滿,一般達300-400克,蟹(xie)足健壯,蟹(xie)酥、蟹(xie)黃肥(fei)厚、肉質細嫩(nen)、鮮香(xiang)濃郁、口感(gan)清甜(tian)。
2、質量安全規(gui)定:①產地(di)環境(jing):水(shui)質各項指標應(ying)符合(he)農業部行業標準NY5051-2001《無公(gong)害食品(pin)淡水(shui)養殖(zhi)用水(shui)水(shui)質標準》的規(gui)定。養殖(zhi)基地(di)無工業“三廢(fei)”、農業廢(fei)棄(qi)物(wu),醫療機構(gou)污水(shui)及廢(fei)棄(qi)物(wu)、城市垃圾和生活污水(shui)等污染(ran)源。②強制性技術規(gui)范(fan)要求:加強苗種管理。