“天上斑鳩、地(di)下泥鰍”可想而知泥鰍的營(ying)養價值(zhi)是相當(dang)好(hao)的。它具有泥鰍肉質(zhi)細嫩,營(ying)養豐富,是一種高蛋白、低脂肪的高檔水(shui)產品(pin),被(bei)稱為動物人參,在國內外(wai)市場深受歡迎(ying)。
由于(yu)現(xian)在(zai)化肥、農藥、工業三廢等嚴重污(wu)染(ran),導(dao)致泥(ni)鰍(qiu)的(de)(de)(de)野生(sheng)資(zi)源銳減,原來單純依(yi)靠野生(sheng)泥(ni)鰍(qiu)提供(gong)的(de)(de)(de)資(zi)源已不能滿足(zu)現(xian)代人(ren)類的(de)(de)(de)需求(qiu)。人(ren)類生(sheng)活(huo)水平的(de)(de)(de)提高(gao),并且(qie)生(sheng)活(huo)上也從量過渡到質。泥(ni)鰍(qiu)的(de)(de)(de)營養豐富,也逐漸(jian)受到廣大人(ren)民(min)的(de)(de)(de)青(qing)睞,目(mu)前日本、韓(han)國、馬來西(xi)亞等國還大量向我國進口泥(ni)鰍(qiu)(需求(qiu)量在(zai)40萬噸以上),光依(yi)靠野生(sheng)資(zi)源就(jiu)連中國的(de)(de)(de)需求(qiu)量都不夠,更(geng)不用(yong)說出口了。因此(ci)現(xian)在(zai)商(shang)機(ji)是(shi)比較(jiao)大的(de)(de)(de)。
泥(ni)鰍(qiu)在(zai)全國各地(di)(di)都有(you)生長(chang)(西北地(di)(di)區(qu)高(gao)寒崎嶇除(chu)外)。其適應環境能力相當強(qiang),懂技術(shu)方(fang)法養殖起(qi)來是比較容易(yi)的(de)。在(zai)稻田(tian)、湖(hu)泊、池(chi)塘或修建水泥(ni)池(chi)都能養殖泥(ni)鰍(qiu),養殖戶(hu)可(ke)以根據(ju)自(zi)身條件,因(yin)地(di)(di)制宜、量(liang)里而行(xing)選擇(ze)適合(he)自(zi)己的(de)養殖方(fang)式進行(xing)養殖都能獲得較高(gao)的(de)回報。
現(xian)在(zai)有(you)養(yang)殖泥(ni)(ni)鰍(qiu)的都是(shi)小戶散(san)養(yang),其不懂得(de)真正(zheng)的養(yang)殖技術,獲得(de)的效益很小,導致(zhi)有(you)些人失去(qu)信心(xin),然而(er) 從(cong)事(shi)規模化養(yang)殖的少(shao)之有(you)少(shao),再加上(shang)野(ye)生資源大(da)量破(po)壞和銳減,市場(chang)上(shang)泥(ni)(ni)鰍(qiu)的缺口(kou)越來越大(da),泥(ni)(ni)鰍(qiu)的價格也(ye)逐(zhu)年上(shang)升。懂得(de)其技術后進行泥(ni)(ni)鰍(qiu)養(yang)殖是(shi)很容易走上(shang)養(yang)殖致(zhi)富這條光明大(da)道的。
在(zai)塑料大(da)硼水泥(ni)池中,實行反季節養殖泥(ni)鰍,特別是在(zai)元旦、春節期間銷(xiao)售價格高時上市,差價在(zai)3~5元,效益相當可觀。現將該養殖技術(shu)介(jie)紹(shao)如(ru)下。
現在(zai)很(hen)多養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)戶從(cong)事(shi)養(yang)(yang)(yang)(yang)魚(yu)、養(yang)(yang)(yang)(yang)蝦(xia)多年,養(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)人是越(yue)來越(yue)多了,而利潤確實(shi)越(yue)來越(yue)薄(bo)了。所以(yi)我們建議這部分(fen)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)戶可以(yi)從(cong)事(shi)泥鰍(qiu)和魚(yu)、泥鰍(qiu)和蝦(xia)的(de)(de)混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)。混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)好處在(zai)于,在(zai)不丟掉老本行的(de)(de)同時,也可以(yi)同時嘗(chang)試泥鰍(qiu)的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi),在(zai)充分(fen)掌握了泥鰍(qiu)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)技術之后,便可大膽投入。
因此我們的目標就(jiu)是把(ba)泥(ni)鰍當做(zuo)一個產(chan)業,不斷的深化,不斷的做(zuo)大做(zuo)強。